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香味野菜 のレシピ一覧1102

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 361 〜380 品を表示 / 全1102品
いかとにんにくの芽炒め
アン チョンエ 110 kcal 10分

味つけに少しとうがらしをきかせたほうが、かえってにんにくの芽の甘みが引き立ちます。

2003/01/15 きょうの料理レシピ
239
ローズマリーポテト
堀江 ひろ子 390 kcal 15分

レンジでホックリさせたじゃがいもを、ローズマリー油でカリッと焼きます。ふり塩にも香りをきかせて、ローズマリー三昧!

2018/05/14 きょうの料理レシピ
238
干しえびにんにくオイル
藤野 嘉子 320 kcal

いため物はもちろん、パスタにからめたり、ドレッシングのベースにと、まさに万能です! 

2003/02/05 きょうの料理レシピ
238
豚肉みそしょうが焼き
髙城 順子 310 kcal 10分

付け合わせのししとうも、肉と一緒に焼いて盛り合わせます。チューブ入りのおろししょうがを使って簡単に!

2018/10/16 きょうの料理レシピ
237
さっぱり味 しそチャーハン
程 一彦 440 kcal 20分

しその香りとたくあんの歯ごたえが際立つ、あっさりチャーハン。ご飯に卵をまとわせてから、3本の菜箸で炒めるのがパラパラの極意です。

2019/10/29 きょうの料理レシピ
237
さんま缶、みつば、しょうがの混ぜご飯
髙城 順子 370 kcal 10分

ツヤツヤしたホカホカご飯がさらにおいしくなる、絶品混ぜご飯。みつばとしょうがの香りが、アクセント!甘辛いさんまによく合います。

2010/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
237
鶏ささ身の梅しそはさみ焼き
藤野 嘉子 300 kcal 10分

ささ身はかたくり粉をまぶして多めの油で焼くと、パサパサしにくく、厚い部分にもよく火が通ります。

2020/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
236
大豆の黒酢しょうが漬け
本多 京子 1046 kcal 10分

食物繊維が豊富な大豆をもっと食卓にのせましょう!レンジでいった大豆の常備菜ならすぐにつくれて、使いまわしに便利です。

2005/07/12 きょうの料理レシピ
235
かつおガーリックライス
飯塚 宏子 560 kcal 10分

つけだれにオリーブ油を使ってにんにくたっぷりのガーリックライスで洋風仕立てのづけ丼に。

2008/05/06 きょうの料理レシピ
234
にんにく卵黄

にんにくと卵黄を混ぜるにんにく卵黄は、九州南部を中心に一般家庭で親しまれている伝統食品です。

2015/05/19 きょうの料理レシピ
233
スペイン風にんにくと卵のスープ
加藤 美由紀 240 kcal 15分

口に入れた瞬間、にんにくの風味が一気に広がり、体もポカポカ。多めのオリーブ油に、にんにくのエキスを出しきるのがポイントです。

2012/11/28 きょうの料理レシピ
233
蒸し鶏のしょうがレモンソース
枝元 なほみ 140 kcal 20分

レンジ蒸しならパサつきがちな鶏むね肉も手軽にしっとりと仕上がります。しょうがとレモンのソースでさっぱりいただきましょう!

2012/07/04 きょうの料理レシピ
233
しょうが酢
ワタナベ マキ 630 kcal 15分

みずみずしい新しょうがを使うと、香りのキレが断然違います。取り出したしょうがも、刻んで料理に。

2013/06/18 きょうの料理レシピ
232
新しょうがの甘酢漬け

おすしに欠かせないあの味を、手軽にわが家で。年中手に入るしょうがですが、新物のみずみずしさはピカイチ。そのままでも様々な料理にも応用できますよ。

2012/06/11 きょうの料理レシピ
231
みょうがとうなぎの卵とじ
河野 雅子 190 kcal 10分

みょうがを散らした、さわやかな卵とじ。市販のうなぎのかば焼きでつくれるので、忙しい日に重宝です。

2007/06/07 きょうの料理レシピ
230
大根と鶏肉の甘辛しょうが煮
重信 初江 380 kcal 20分

しょうがたっぷりでも辛くない。あると嬉しい煮物です。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
229
スリムチキンのにんにくパン粉焼き
田口 成子 390 kcal 20分

薄くそぎ切りしたチキンに、パセリとにんにくの衣をつけます。弱めの火でじっくり焼くので、むね肉が堅くなりません。

2015/11/11 きょうの料理レシピ
229
ベーコンのパテ
室井 克義 1270 kcal 20分

ハーブをきかせた、こってりしたパテ。

2006/05/11 きょうの料理レシピ
229
しょうがご飯のえびたまあん
本多 京子 497 kcal 25分

しょうがのご飯に、薬味をきかせた卵、ねぎ入りのあんをのせます。血行がよくなること間違いなし!

2010/05/31 きょうの料理レシピ
228
ぶりのにんにくこしょう焼き
田口 成子 320 kcal 20分

脂がのったぶりは、シンプルに焼いていただきましょう。

2001/10/15 きょうの料理レシピ
227