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香味野菜 のレシピ一覧1128

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 921 〜940 品を表示 / 全1128品
骨付きチキンのハーブ焼き
小田 真規子 370 kcal 15分

うまみたっぷりの骨付き肉をふっくら仕上げましょう。たっぷり加えるパセリの香りが味を引き立てます。

2010/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
サーモンのハーブサラダ
堀 知佐子 180 kcal 15分

【健脳レシピ】水きりしたヨーグルトの、チーズのようなコクを楽しんで。

2012/09/04 きょうの料理レシピ
37
さんまのしょうが焼き煮
髙城 順子 380 kcal 15分

脂ののったさんまを、さっぱりとおいしくいただきましょう。しょうがのすがすがしい香りがポイントです。

2008/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
さやいんげんとパプリカのガーリックサラダ
小田 真規子 160 kcal 20分

にんにくの香りを移した油のコクと風味を楽しめます。ゆで野菜の味わい方がぐっと広がります。

2010/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
しそ・ディップでやさしそサラダ
平野 レミ 270 kcal 15分

野菜をたくさん、楽しく食べられるサラダです。ディップはとてもヘルシーなのでたっぷりつけて!どんな野菜にも、パンにも合うおいしさです。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
36
根菜ハーブチーズ焼き
尾身 奈美枝 280 kcal 10分

「根菜おかずの素」は、洋風おかずにもアレンジできます。だしを含んだ根菜がチーズに合って、ほっとする味わいで美味しいですよ。

2013/01/16 きょうの料理レシピ
36
たこと黄ピーマンのガーリックオイルパスタ
髙城 順子 380 kcal 20分

オリーブ油とにんにくの香りが食欲をそそります。にんにくは焦がさないように注意しながら、香りを油に移すのがコツ。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
36
ザクザクにんにくしょうがじょうゆ
小田 真規子 230 kcal 5分

にんにくとしょうがの食感と香りが際立つ香味だれ。時間がたつにつれて薬味からエキスが出て、味わいが深まります。

2023/06/06 きょうの料理レシピ
35
しそこしょう

青じそと青とうがらしの香りがギュッと詰まった、ピリ辛で爽やかな調味料です。柚子(ゆず)こしょうと同様、麺類の薬味やさまざまな料理のアクセントに。

2022/07/18 きょうの料理レシピ
35
豆腐とたけのこステーキのしょうがあん
河野 雅子 210 kcal 30分

表面はこんがり、中はふんわりとした豆腐に、しょうがの香りのあんをトロリとからめます。焼いたたけのこと盛り合わせて、食感の違いを楽しんで。

2018/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
にんにくと赤とうがらしのパスタ
髙城 順子 410 kcal 20分

にんにくの香り、赤とうがらしの辛み、パスタの塩味が絶妙のバランス。

2007/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
アラのハーブ蒸し
白井 操 290 kcal 20分

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。

2008/12/04 きょうの料理レシピ
35
いかの細造り しそ入りのりあえ
爲後 喜光 50 kcal 15分

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

2006/06/28 きょうの料理レシピ
35
ハンバーグハーブトマト添え

ハーブのかおるジューシーな焼きトマトは、ソース代わりにもなります。

2002/05/08 きょうの料理レシピ
35
新しょうがの甘酢漬け

みずみずしい新しょうがで、手軽な保存食を。甘みはみりんを使って、すっきりと上品に仕上げます。

2017/06/05 きょうの料理レシピ
34
スパイスジンジャーパンケーキ
若山 曜子 750 kcal 20分

ほんのりとコーヒーをきかせた生地に、すりおろしたしょうがとシナモンの香りがいいアクセント。今回は直径10cmくらいになるように焼きましたが、小さくたくさん焼いてもかわいらしい仕上がりになっておすすめです。

2025/03/18 きょうの料理レシピ
33
厚揚げの豚ガーリックみそ炒め
堀江 ひろ子 300 kcal 10分

片栗粉はにらにまぶして加えれば、失敗知らずで程よいとろみに。

2023/09/26 きょうの料理レシピ
33
小松菜のえびしょうがあえ
松本 ゆうみ 10 kcal 5分

桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
33
ゴーヤーとなすのしょうが南蛮漬け
島本 薫 132 kcal 15分

暑くて食欲がないときでも、甘酸っぱい南蛮漬けならおいしく食べられます。夏野菜のミネラルとしょうがのパワーが、夏の体にしみ渡ります。

2020/08/25 きょうの料理レシピ
33
ドライしょうが
藤井 恵 30 kcal 10分

しょうがの香りと甘みが引き立ちます。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
33
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