
スイーツ・お菓子・パン のレシピ一覧969品
甘いお菓子やスイーツ、ふっくら焼けたパンは大人から子どもまで人気のメニュー。みんなを笑顔にできる料理だから、うまくつくって美味しく食べてもらいたいもの。お菓子づくりが初めての人も簡単につくれるスーツレシピや、お菓子屋のショーケースに並んでいるような手のこんだスイーツのつくり方など、バリエーション豊かなスイーツ&お菓子のレシピをプロがお伝えします。食パンやフランスパンを使ってつくるスイーツや、手づくりパンのレシピも満載です。
スイーツ・お菓子・パン のおすすめレシピ
薄いホットケーキに、ホイップしたクリームといちごをはさむだけ。いちごの酸味がアクセントに!
2008/02/05
きょうの料理ビギナーズレシピ



柔らかな春キャベツをあふれるくらいにたっぷりサンド。色鮮やかな断面も食欲をそそります。
2026/03/17
きょうの料理ビギナーズレシピ
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彩りのよいヘルシーサンド。水分が多いきゅうりは、塩をふってから水けをしっかり拭くのがパンをべチャッとさせないコツです。
2026/03/16
きょうの料理ビギナーズレシピ
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香ばしいカラメルと、甘くやさしい卵の風味が魅力のプリン。どこか懐かしさを感じさせる味は、定番のおやつとしても人気です。しっかりとした堅さはありながらも、なめらかな食感に仕上げます。
2026/02/17
きょうの料理レシピ
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ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介!溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり!
2025/07/15
きょうの料理レシピ
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甘い香りとフワフワの食感は、永遠の憧れ。手で持ったときにフルフルと重たいくらい、たっぷりと卵液をしみ込ませます!
2025/04/07
きょうの料理レシピ
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マスタードバターがきいた、ホテル風のリッチなサンドイッチ。手づくりマヨネーズと相性抜群です。
2025/04/07
きょうの料理レシピ
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食パンでつくるワザありキッシュ。カリッと焼いた生地から、バターの風味がしみ出します。切り口からトロリとのぞく半熟卵に、思わずニッコリ。
2025/04/07
きょうの料理レシピ
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ほんのりとコーヒーをきかせた生地に、すりおろしたしょうがとシナモンの香りがいいアクセント。今回は直径10cmくらいになるように焼きましたが、小さくたくさん焼いてもかわいらしい仕上がりになっておすすめです。
2025/03/18
きょうの料理レシピ
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お総菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身!歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。
2025/03/18
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














