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スイーツ・お菓子・パン   のレシピ一覧969

甘いお菓子やスイーツ、ふっくら焼けたパンは大人から子どもまで人気のメニュー。みんなを笑顔にできる料理だから、うまくつくって美味しく食べてもらいたいもの。お菓子づくりが初めての人も簡単につくれるスーツレシピや、お菓子屋のショーケースに並んでいるような手のこんだスイーツのつくり方など、バリエーション豊かなスイーツ&お菓子のレシピをプロがお伝えします。食パンやフランスパンを使ってつくるスイーツや、手づくりパンのレシピも満載です。

スイーツ・お菓子・パン  のおすすめレシピ

いちごのショートケーキ風
髙城 順子 800kcal 30分
いちご 生クリーム 砂糖

薄いホットケーキに、ホイップしたクリームといちごをはさむだけ。いちごの酸味がアクセントに!

2008/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全969品
いちごサンド
関岡 弘美 280 kcal 15分

なめらかなチーズクリームと大きめに切ったいちごをサンドしたリッチな味わい。断面のかわいさにも感激です。

2026/03/18 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
フレンチトースト
関岡 弘美 340 kcal 20分

味がしみやすい食パンを使えば、卵液に浸す時間は10分間でOK!最後にふたをして蒸し焼きにすると、ふっくら仕上がります。

2026/03/18 きょうの料理ビギナーズレシピ
407
たっぷり春キャベツサンド
関岡 弘美 370 kcal 20分

柔らかな春キャベツをあふれるくらいにたっぷりサンド。色鮮やかな断面も食欲をそそります。

2026/03/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
398
BLTサンド
関岡 弘美 340 kcal 25分

カリッと焼いたベーコンにみずみずしいトマト、シャキッとしたレタスの組み合わせは相性抜群!サンドしてからフライパンで焼き上げます。

2026/03/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
236
きゅうり・ハム・トマトサンド
関岡 弘美 240 kcal 10分

彩りのよいヘルシーサンド。水分が多いきゅうりは、塩をふってから水けをしっかり拭くのがパンをべチャッとさせないコツです。

2026/03/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
卵焼きサンド
関岡 弘美 410 kcal 20分

フワフワ食感で人気の卵焼きサンドに挑戦!スクランブルエッグを厚焼き卵風に仕立てるので、ビギナーでも失敗がありません。

2026/03/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
184
昔ながらの堅めプリン
樋口 直哉 160 kcal 45分

香ばしいカラメルと、甘くやさしい卵の風味が魅力のプリン。どこか懐かしさを感じさせる味は、定番のおやつとしても人気です。しっかりとした堅さはありながらも、なめらかな食感に仕上げます。

2026/02/17 きょうの料理レシピ
239
チーズもち
ほりえ さわこ 200 kcal 10分

電子レンジで柔らかくした切り餅と溶かしたチーズをこねながら混ぜて一つにします。チーズの塩けで味つけいらず。冷めても柔らかい驚きの簡単おやつです。

2026/01/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
202
基本のパン
松本 ゆうみ 700 kcal 35分

「こねる」「発酵」「成形」「焼く」……パンづくりに欠かせない工程すべて、フライパン1つにおまかせ! ホットケーキみたいな丸い形がかわいらしい、シンプルなテーブルパン。毎日食べても飽きないおいしさです。

2025/09/24 きょうの料理レシピ
208
豆乳プリン
今井 ようこ 90 kcal 20分

豆乳を寒天で固めた、さっぱりとしたプリンです。旬の果物をマリネして、爽やかなソースに。豆乳のやさしい風味に、フルーティーな甘さがよく合います。食後の軽いデザートにもおすすめです。

2025/09/16 きょうの料理レシピ
158
おはぎ

ゆっくりと焦らずつくっていけば、おはぎづくりは初心者でも簡単。手づくりのものは、粒あんのサラリとした甘さと上品なつやが特長です。やさしい甘さの粒あんが、モッチリとしたもち米をフワッと包みます。塩けのきいたごま・きな粉味を添えて。

2025/09/15 きょうの料理レシピ
108
ラタトゥイユのトーストのせ
大庭 英子 290 kcal 7分

野菜のやさしい味わいに、はちみつのコクのある甘さがアクセントに。

2025/08/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
小豆ミルクのアイスキャンデー
小林 まさみ 110 kcal 15分

ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介!溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり!

2025/07/15 きょうの料理レシピ
173
さば缶カレーサンド
夏梅 美智子 550 kcal 10分

冷めてもおいしいさば缶カレーはサンドイッチの具にもピッタリ。マヨネーズのまろやかさときゅうりのさっぱり感でマイルドなカレー味です。

2025/06/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
究極のフレンチトースト
杉本 雄 830 kcal 20分

甘い香りとフワフワの食感は、永遠の憧れ。手で持ったときにフルフルと重たいくらい、たっぷりと卵液をしみ込ませます!

2025/04/07 きょうの料理レシピ
32
手づくりマヨネーズの卵サンド
杉本 雄 440 kcal 25分

マスタードバターがきいた、ホテル風のリッチなサンドイッチ。手づくりマヨネーズと相性抜群です。

2025/04/07 きょうの料理レシピ
1
ゆで卵とサーモンのパンキッシュ
杉本 雄 680 kcal 40分

食パンでつくるワザありキッシュ。カリッと焼いた生地から、バターの風味がしみ出します。切り口からトロリとのぞく半熟卵に、思わずニッコリ。

2025/04/07 きょうの料理レシピ
1
スパイスジンジャーパンケーキ
若山 曜子 750 kcal 20分

ほんのりとコーヒーをきかせた生地に、すりおろしたしょうがとシナモンの香りがいいアクセント。今回は直径10cmくらいになるように焼きましたが、小さくたくさん焼いてもかわいらしい仕上がりになっておすすめです。

2025/03/18 きょうの料理レシピ
24
キャロットとチーズのサンドイッチ
若山 曜子 220 kcal 15分

お総菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身!歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。

2025/03/18 きょうの料理レシピ
5
フレンチトースト
タサン 志麻 540 kcal 10分

ゆっくり焼いて、しっとり、フワフワの食感に。仕上げにシナモンパウダーをかけたり、卵液にバニラビーンズを加えてつくったりしても。

2025/03/05 きょうの料理レシピ
31
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