close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
▼
料理ジャンル
料理種別
カロリー
▼
〜
▼
レシピの種類
放送日
▼
▼

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26902品

放送日順 人気順 17001 〜17020 品を表示 / 全26902品
ふんわり花ずし
藤野 嘉子 630 kcal 40分

手作りしたでんぶがきれいでおいしい!しいたけもそぼろも常備したくなるおいしさです。

2002/02/26 きょうの料理レシピ
71
いちごのチョコレートがけ
伊藤 栄里子 35 kcal 30分

コーティング用のチョコレートでいちごをかわいくデザインしてみました。

2002/02/11 きょうの料理レシピ
71
カリカリ豚サラダ仕立て
本多 京子 268 kcal 15分

豚バラ肉もカリカリに焼いて油を抜けばカロリーダウンで味の深みもでます。ダイエットメニューにぴったりですよ。

2001/07/03 きょうの料理レシピ
71
きんぴらごぼう
荻原 悦子 180 kcal 12分

便利な下処理済の冷凍野菜を使った一品。ごぼうの泥を洗ったリ、大きさをそろえて細切りにする手間がありません。

2001/06/27 きょうの料理レシピ
71
ズッキーニといかの炒め物
夏梅 美智子 170 kcal 15分

「ズッキーニといかをふと炒めてみたらおいしくて、そのままわが家の定番レシピに」と夏梅さん。ナムプラーが香るシンプルな炒め物です。レモンをキュッと搾っても。

2025/07/01 きょうの料理レシピ
70
大根のふりかけぬか漬け
横山 タカ子 190 kcal 10分

塩漬けのような手軽さで、ぬかの風味がしっかり楽しめる横山家自慢の漬物です。信州では、天日で干した柿の皮を一緒に漬けるのが一般的。おかげでうまみと甘みがたっぷりの仕上がりに。

2024/12/16 きょうの料理レシピ
70
かぼちゃときゅうりのマヨサラダ
大原 千鶴 190 kcal 5分

ホクホクのかぼちゃにマヨネーズがからんで、たまらないおいしさ!

2023/08/04 きょうの料理レシピ
70
若あゆ
大森 慶子 140 kcal 60分

意外にも身近な材料で簡単につくれます。生地を焼いたり、形をつくって顔をつけたり、工程を楽しみましょう。

2023/06/26 きょうの料理レシピ
70
ハッシュドビーフ
大原 千鶴 760 kcal 10分

自家製ハッシュドビーフがケチャップとウスターソースで簡単に。炒めたケチャップの、かどが取れたまろやかな酸味が隠し味です。

2023/05/05 きょうの料理レシピ
70
れんこんの甘酢じょうゆ煮
栗原 心平 560 kcal 15分

甘辛で、あと味さっぱり!ご飯にもお酒にも合う常備菜です。

2023/02/06 きょうの料理レシピ
70
スイートポテトのパウンドケーキ
いがらし ろみ 1720 kcal 50分

パウンドケーキ生地にスイートポテト生地をマーブル状に混ぜて焼き上げます。仕上げに黒ごま入りのみつをかければ、大学いものようなおいしさに!

2022/11/21 きょうの料理レシピ
70
りんごのカップケーキ
津軽あかつきの会 360 kcal 50分

うれしいことがあった日は、砂糖を使った手づくりおやつで!

2022/10/17 きょうの料理レシピ
70
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
70
薄焼きビビンバ
鳥羽 周作 430 kcal 20分

コンビニ食材でアレンジ。石焼きならぬ薄焼きの変わりビビンバです。カリッと香ばしい焼き色がおいしそうでしょ。

2022/05/24 きょうの料理レシピ
70
キャロットケーキ
辻󠄀調理師専門学校

欧米で昔からつくられてきたホームメイドケーキ。たっぷりのにんじんや植物性のオイルを使うことで、焼きあがりしっとり、ヘルシーに。チーズフロスティングでボリュームを出す事も忘れません!

2016/09/12 グレーテルのかまどレシピ
70
かぼちゃプディング
辻󠄀調理師専門学校

清水ミチコさんが実家の喫茶店のために残したレシピを参考に作った、コーヒーに合うかぼちゃプディングです。かぼちゃの優しい甘さとちょっとビターなカラメル、さらに上にかける生クリームの相性が抜群です。

2016/11/07 グレーテルのかまどレシピ
70
ココナツミルク寒天

レモンカードと相性抜群!レモンカードをトロリとかけて、ミントの葉をトッピング。

2022/01/21 みんなのきょうの料理レシピ
70
たらとれんこんの塩昆布蒸し
ワタナベ マキ 160 kcal 20分

フワフワのたらとシャキシャキのれんこんが好相性!シンプルな味つけの分、素材から感じられるうまみはひとしおです。

2022/01/10 きょうの料理レシピ
70
レンジちまき
藤野 嘉子 220 kcal 40分

本来はもち米と具材を竹の皮に包んで蒸し上げる中華ちまき。電子レンジでつくったおこわを熱いうちに竹の皮に包むレシピなら簡単にできます。

2021/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
70
鶏肉と野菜のみそシチュー
高井 英克 310 kcal 25分

鶏肉とうまみの出る野菜を組み合わせた和風シチュー。昆布だしで煮て、じゃがいもで自然なとろみをつけ、すっきりと仕上げます。具だくさんのみそ汁をつくる感覚で手軽に。

2021/11/02 きょうの料理レシピ
70
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介