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レシピ一覧22293

放送日順 人気順 22041 〜22060 品を表示 / 全22293品
マッシュポテト
松本 有美 340 kcal
じゃがいも 水 塩 こしょう

粗くつぶしたじゃがいもは、そのままでも、アレンジしてもおいしく使えます。

2018/02/26 きょうの料理レシピ |
1
ボリューム満点! 中国風寄せ鍋
程 一彦 540 kcal 50分 (4工程)
大根 チンゲンサイ 生しいたけ まいたけ にんじん

中国料理で定番の鍋料理です。揚げ物を加えてコクをプラスします。

2018/02/21 きょうの料理レシピ |
1
ラズベリーチョコレートトライフル
飯塚 有紀子 270 kcal 10分* (1工程)
ラズベリーチョコレートケーキの生地 生クリーム ラズベリー

ラズベリーのかわりに好みのフルーツに変えても。生地の切れ端でできる、簡単なのにオシャレなデザートです。子供と一緒につくっても楽しい!

2018/02/07 きょうの料理レシピ |
1
豚肉の真っ黒ごまだれ焼き
河合 真理 250 kcal 15分* (3工程)
豚ヒレ肉 練りがらし 柚子(ゆず)こしょう 柚子(ゆず)こしょう 他

黒練りごまの力強いふうみと、ねっとり感を豚肉にまとわせた一品です。

2018/02/06 きょうの料理レシピ |
1
塩もみキャベツと豚肉の甘酢炒め
河野 雅子 280 kcal 20分 (9工程)
キャベツ 豚肩ロース肉 生しいたけ にんにく 赤とうがらし 塩 こしょう 他

程よい歯ごたえが残るさっぱり炒め。塩もみしたキャベツは火の通りが早く、ほんのりと塩あじがつきます。

2018/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
豚肉とうずら卵のポン酢しょうゆ煮
河野 雅子 360 kcal 10分 (2工程)
豚バラ肉 うずら卵 しめじ しょうが 七みとうがらし

豚バラ肉のコクとうまみに、ポン酢しょうゆの酸みがよく合います。うずら卵を入れてボリュームアップ。

2018/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
ロールいかの中国風煮
程 一彦 40 kcal 15分* (3工程)
ロールいか 貝割れ菜

いかに細い切り目を入れて、華やかに仕上げます。

2017/12/13 きょうの料理レシピ |
1
ゆで豚サラダ
程 一彦 630 kcal 10分 (3工程)
ダイナミックゆで豚 レタス たまねぎ きゅうり トマト 貝割れ菜 コーン 酢

つくりおきのゆで豚を主役に、ボリューミーなサラダの完成です。

2017/10/18 きょうの料理レシピ |
1
高野豆腐のチャツネ風フルーツソース
白井 操 360 kcal 30分 (5工程)
高野豆腐 りんご ミニトマト たまねぎ ドライプルーン 砂糖 塩 こしょう

甘じょっぱく、フルーティーなソースです。サンドイッチにはさんだり、ハムのステーキに添えてもおいしい。

2017/09/20 きょうの料理レシピ |
1
豚ヒレの梅酒みそ 焼き野菜添え
後藤 加寿子 310 kcal 25分 (5工程)
豚ヒレ肉 梅酒の梅 梅酒 サラダ油 塩

梅酒に漬かった梅の実をむだなく活用して、梅酒の香る甘酸っぱいみそをあっさりとした豚ヒレ肉かければ、食のすすむおかずに。

2017/09/05 きょうの料理レシピ |
1
肉×肉 彩り野菜炒め
程 一彦 270 kcal 20分 (3工程)
鶏むね肉 豚こま切れ肉 ブロッコリー なす パプリカ パプリカ サラダ油

夏らしい色鮮やかな一皿。肉はしっとり柔らかく、野菜はシャキシャキです。

2017/08/16 きょうの料理レシピ |
1
かじきと高菜のすっぱ煮
コウ ケンテツ 170 kcal 20分* (4工程)
かじき 高菜漬け セロリ にんにく 昆布だし 赤とうがらし サラダ油 酒 酢 他

中国料理では漬物を調み料として使います。高菜漬けの酸みがスープのうまみになり、淡泊なかじきに奥行きが出ます。

2017/08/09 きょうの料理レシピ |
1
アイスレモンティー
関岡 弘美
レモンシロップ アイスティー

レモンシロップをアイスティーで割ってサッパリ夏向きのドリンクをつくります。

2017/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
なすのミモザサラダ
藤野 嘉子 100 kcal 15分 (3工程)
レンジなす 卵 ハム フレンチドレッシング

おもてなしにもぴったりなサラダです。レンジなすがあればラクラク!

2017/07/12 きょうの料理レシピ |
1
ちくわのから揚げ
河野 雅子 300 kcal 10分 (7工程)
焼きちくわ レモン サラダ油

味付けした衣で揚げると、まるで鶏のから揚げのよう。乱切りにすることで肉のボリューム感を出します。2種類の衣で味がわりもお楽しみ。

2017/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
黒酢らっきょう酢豚
松田 美智子 530 kcal 25分 (4工程)
豚もも肉 らっきょうの黒酢漬け しょうが にんにく ねぎ 赤とうがらし 他

肉のうまみが楽しめるシンプルなメニュー。黒酢漬けのらっきょうがアクセントに。

2017/06/06 きょうの料理レシピ |
1
キムチミートソース
コウ 静子
合いびき肉 白菜キムチ にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょう 他

2017/02/16 スペシャルレシピ |
1
チヂミロール
ほりえ さわこ
サラダ油

2017/02/15 スペシャルレシピ |
1
海鮮チゲ
河野 雅子 240 kcal 15分 (3工程)
あさり 生だら 厚揚げ 小松菜 塩

チゲは数種類の具を煮込んだ韓国料理です。鍋物としておなじみですが、魚介のうまみを生かしてスープにアレンジします。

2017/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
1
つけうどん
竹内 冨貴子 350 kcal 15分 (4工程)
丸ごと野菜おでんのれんこん 丸ごと野菜おでんのにんじん 他

これ1品で野菜120g以上!丸ごと野菜おでんを、みそでアレンジして楽しめます。

2017/02/01 きょうの料理レシピ |
1

NHK「きょうの料理」
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