玉村 豊男 さん
タマムラ トヨオ
エッセイスト 画家
撮影：山家学
プロフィール
長野県東御市に住む。野菜畑やガーデンを眺めながら、そこでいま採れたばかりの素材を使った料理を食べられるリゾート、ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーの代表。
料理ジャンル 家庭料理
玉村 豊男 さんの人気レシピ
玉村 豊男 さんのお店・教室
お店
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー ワイナリーカフェ
眼下に上田盆地を見渡す丘の上のワイナリー。自家農園の野菜をワインとともにどうぞ。
