豚肉 中華 の レシピ一覧219品

人気中華のキャベツと豚肉のみそ炒め。本来は塊肉をゆでてから炒める料理ですが、「ゆで豚」があれば手軽に本格派。ピリ辛みそ味でご飯がすすみます。

薬味+熱い油の手法で。夏のお昼にいかがでしょう。

ゆで豚のゆで汁を活用したラーメン。たっぷりのねぎとあっさり塩味が豚肉の濃厚なうまみを引き立てます。

炒めた高菜漬けのうまみとたけのこの食感が心地よい、ぜひ覚えたい炒め物。

和風のだしとランチョンミートのゆで汁で、本格ラーメンスープのでき上がり！

ラーパーツァイは、サッと炒めるだけで、深みが出ます。時間のないときにぴったりなメニュー。

飽きのこない定番のソース焼きそば。炒めた具を麺にかぶせて蒸し焼きにすると、具と麺が混ざりやすくなります。

豚肉に合わせてピーマンとたまねぎを大きめに切るのがポイントです。

おなじみのソース焼きそばを電子レンジでつくります。いつものメニューが手軽に！

しっかりと味つけしたひき肉を中華麺と炒め合わせます。最後にレタスを混ぜて、余熱でしんなり。味と食感のコントラストが絶妙です。

万能肉そぼろのうまみが決め手。丼に材料を順に入れてつくるのが、きれいに混ざるポイントです。

ひき肉のコクとキムチの辛みがめんにからんで、絶品のおいしさ。ひき肉の代わりに薄切り肉を使ってもOK。

クッキングコンテスト2011「10分で完成！簡単スピード料理部門」決勝大会進出レシピです。

コロコロに切った角煮がたっぷり入り、大き目のねぎも入ったボリュームチャーハン。

肉のうまみが凝縮された煮汁で、簡単に煮卵がつくれます。

めんを最初に焼きつけ、調味料をあらかじめ混ぜておくことで、野菜の炒めすぎを防いでおいしく仕上げます。

油通しをせず、キャベツと豚肉をゆでて合わせ調味料にからめます。さっぱりとヘルシーな回鍋肉です。

お肉と野菜をたっぷり使って、大満足のお弁当に。

おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。

サラダ感覚の冷やし中華です。