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豚肉 の レシピ一覧1305

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全1305品
たまねぎと豚肉の甘辛煮
田口 成子 230 kcal 20分
たまねぎ 豚肉 絹さや 塩 小麦粉 サラダ油

フライパンだけでつくる煮物です。お弁当にも便利です。

2005/05/11 きょうの料理レシピ
652
かんたんサモサ
河野 雅子 290 kcal 20分
豚肉 じゃがいも ミックスベジタブル 春巻きの皮 カレー粉 塩 こしょう 他

カレー味のじゃがいもを皮で包んで揚げるインド料理、サモサ。冷凍豚こまと、じゃがいもで手軽に作れます。おつまみにぴったり!

2004/09/08 きょうの料理レシピ
677
たっぷり野菜の豚しゃぶキムチ
尾身 奈美枝 90 kcal 10分
豚肉 にんじん にら もやし 白菜キムチ すりごま ポンスじょうゆ 酒 塩

豚肉とキムチのうまみで、ゆで野菜をたっぷり食べられます!簡単にできるので重宝しますよ。

2001/07/19 きょうの料理レシピ
325
豚肉とれんこん、くりのうま煮
河野 雅子 410 kcal 35分
豚肉 れんこん くりの甘露煮 しょうが ごま油

豚肉とれんこんに甘辛味がしっかりしみ込んでおいしい!甘露煮の汁も調味料として加えます。冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったり。

2016/09/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
118
にんじんと豚肉の甘酢炒め
河野 雅子 370 kcal 15分
春にんじん 豚肉 しょうが ごま油 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 酒

にんじんは火が通りやすいように短冊切りにして、薄切り肉と炒めます。にんじんの自然な甘さと甘酢の酸味は相性抜群です。

2017/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
豚肉のクイックカレー
小田 真規子 960 kcal 40分
豚肉 じゃがいも たまねぎ サラダ油 バター カレー粉 小麦粉 塩 こしょう 他

カレー粉と小麦粉を炒めてつくるシンプルなカレー。やさしい味わいがスパイスの香りを引き立てます。

2011/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
豚肉の変わりフライ
橋本 恵子
豚肉もも薄切り 塩 こしょう 木綿豆腐 スライスチーズ 青しそ 梅干し 小麦粉 他

【元気な食をいただきます。in 仙台】

2007/11/22 ふるさとレシピ
94
きのこと豚肉のソテー
タサン 志麻 580 kcal 30分
豚ロース肉 きのこ にんにく パセリ 白ワイン サラダ油 塩 こしょう

きのこのうまみの濃さに驚く一品。焼きつけておいしさを閉じ込め、シャキッとした食感をいかします。ワイン蒸しにした豚肉はしっとりとして柔らか。2つの食感の違いも楽しめます!

2020/11/09 きょうの料理レシピ
587
きゅうりと豚肉のスタミナ炒め
井澤 由美子 360 kcal 10分
豚肩ロース肉 きゅうり 赤とうがらし ごま油

きゅうりをしまむきにするひと手間で、おいしさと食べやすさがグンとアップ。シャキシャキの生とは違う、しっとり柔らかい、炒めきゅうりのおいしさを味わって。

2020/08/04 きょうの料理レシピ
623
アスパラの豚肉巻き
藤野 嘉子 400 kcal 20分
グリーンアスパラガス 豚バラ肉 レモン 塩 こしょう サラダ油 酒

アスパラガスは下ゆでせずに肉で巻き、じっくりと蒸し焼きに。溶けた脂のジューシーさと肉のうまみ、アスパラガスの香りを満喫できます。

2020/05/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
せりと豚しゃぶのサラダ
みない きぬこ 220 kcal 10分
せり 豚肉 大根

柚子こしょうのきいた、さっぱりしたボリュームサラダです。生のせりも、肉と合わせることで食べやすくなります。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
20
ゴーヤーの肉巻き天ぷら
河野 雅子 340 kcal 15分
ゴーヤー 豚肉 青じそ 梅干し レモン サラダ油

豚肉のうまみとゴーヤーの食感で食べごたえのあるおかず天ぷらです。ゴーヤーの苦みと梅肉の爽やかさと、青じその香りの、複雑で新鮮な組み合わせを楽しんで。

2017/07/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
豚肉と新じゃがのケチャップ炒め
河野 雅子 420 kcal 15分
豚こま切れ肉 新じゃがいも 塩 こしょう サラダ油

新じゃがは電子レンジにかけていためる時間を短縮。豚肉のうまみとケチャップ、ウスターソースでまるで洋食屋さんのようなおいしさに。

2017/04/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
52
ゆで豚の酢豚
コウ ケンテツ 240 kcal 20分
豚肉 ごぼう ねぎ たまねぎ 赤ピーマン 酢 かたくり粉

本来の酢豚は角切りの豚肉を油で揚げますが、ここでは薄切り肉をゆでてから甘酢あんにからめます。

2016/10/05 きょうの料理レシピ
57
豚肉となすのホイコーロー
杵島 直美 360 kcal 10分
豚こま切れ肉 なす さやいんげん サラダ油

和食でおなじみ「鍋しぎ」を中国風の味つけで仕上げます。

2016/07/05 きょうの料理レシピ
81
豚肉と枝豆のみょうが焼き
斉藤 辰夫 470 kcal 15分
みょうが 豚バラ肉 枝豆 ラーユ サラダ油 塩 こしょう

カリカリに焼いた豚肉のうまみを吸ったみょうがが最高の一品です。

2016/06/28 きょうの料理レシピ
959
スナップえんどうと豚肉の煮物
河野 雅子 220 kcal 15分
スナップえんどう 豚肩ロース肉 しょうが

煮立てた煮汁に、スナップえんどうと豚肉を順に入れて煮るだけです。口の広いフライパンなら、火が均一に入り、手軽につくれます。

2016/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
かぶと豚肉の炒め物
大庭 英子 350 kcal 20分
かぶ 豚バラ肉 しょうが サラダ油

豚肉を先に炒め、うまみをからめるようにかぶを炒めます。あっさり味のかぶと豚肉のコクが絶妙のバランスで飽きのこない一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
豚肉のねぎしょうが焼き
藤野 嘉子 470 kcal 20分
豚ロース肉 ねぎ しょうが じゃがいも サラダ油

ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りでたっぷり。はちみつとレモンをきかせたたれは、さっぱり軽やかに。いつものしょうが焼きとはひと味違うおいしさ。

2016/01/12 きょうの料理レシピ
624
白菜と豚肉のみそ鍋
大庭 英子 300 kcal 40分
白菜 豚もも肉 しょうが 七味とうがらし みそ

2つの具材だけでつくるシンプルな鍋です。豚肉はじっくり煮てうまみを引き出し、白菜は短時間で煮て食感を残すのがポイント!

2016/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
341