玉ねぎ の レシピ一覧4295品

フランス南部の海辺の町、セートの煮込み料理をアレンジし、白いご飯にぴったりの味に。添えた「にんにくマヨネーズ」を混ぜると、また違う味わいを楽しめます。

たまねぎとトマトをベースに、その時にある半端野菜を加えます。パパっと使えて応用自在。お弁当にも便利です。

手羽元ともも肉を組み合わせると骨付きもも肉のおいしさに。こんがり焼いてうまみを閉じ込め、赤ワインで柔らかく煮込みます。

中途半端に余った食材、冷蔵庫で忘れ去られていませんか？見ばえよく切って炒めれば、残り物とは思えない華やかな一皿に。

【塩分・脂質・カロリーオフ！】カレー粉を使い、とろみはじゃがいもでつけて低脂質＆低カロリーに。骨付きチキンとトマト缶のうまみを生かして塩分もオフできます。

ごまは軽くいってから半ずりにすると香りがたちます。梅肉とみそで味もばっちり。

「かにたま」ならぬ「ぼこたま」　かにの代わりにかまぼこでアレンジ！

豚レバーは鉄分やビタミンB2が豊富。牛乳で煮ると、クセがやわらぎます。

鳥羽シェフのお父様がよくつくっていた鳥羽家のキーマカレーが原点！肉と魚、ダブルのうまみで奥深い味わいに！

電子レンジを活用して、たまねぎを炒める時間を短縮。仕上げにチーズトーストをのせる簡単レシピ。

甘みととろみがあるたまねぎを使ったジャムです。肉料理やパンにのせたりとアレンジ豊富な一品です。

れんこんとたまねぎ、豚肉だけのシンプルな酢豚です。豚肉は薄切り肉をクルリと巻いて焼くと火が通りやすく、すごく柔らかに。シャキシャキのれんこんと食感の違いが楽しめます。

春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。

濃厚なうまみとコクの深さにびっくり！鶏肉は塩水につけてから焼くと、パサつかず、短時間なのにじっくり煮込んだようなカレーになるから不思議。

キャベツではなく白菜づかいでいただきましょう。切るとポテトがのぞくのも楽しい一品です。

鶏のうまみを含んだごぼうがとてもジューシー。

イタリアの伝統的な料理。鶏肉をワインビネガーで煮込んだ奥深い味わいがしみじみおいしい。

野菜やヤンニョム、生とうがらしなどでかつおのくせを抑えた、さっぱりしたかつおのたたきです。

トルコ版のムサカ、トマトとミートソースの重ね焼きを夏向きにアレンジ。簡単なのに、異国のごちそう感たっぷりです。

春キャベツの柔らかさを生かして、さっぱりとしたドレッシングでいただきます。