牛乳 の レシピ一覧1595品

豚肉をたたいて薄くのばし、パセリパン粉をつけて揚げ焼きに。カリッとして香ばしいおいしさです。

牛乳を使ったコクのあるドレッシングが、ホワイトアスパラガスによく合う！

缶詰のマッシュルームとたまねぎをじっくり炒めたポタージュは、とても香り豊かです。

大人も子どもも大好きアメリカンドッグを、ウインナーソーセージでミニサイズにしました。お好みで3種のソースにつけて。

マイルドで優しい風味の牛乳が、レタスをさらにおいしくします。具がたっぷりのスープなので、おなかも大満足。

パンにハム、チーズを上にのせて焼き上げた、クロックマダム風。

クッキングコンテスト2009　決勝大会進出レシピ

2つの素材を組み合わせてつくる、こっくり濃厚なスープ。やさしい甘さと口当たりのよさが魅力です。

フルフルに柔らかく、トロッととろけるやさしい食感。濃厚なチーズ風味に爽やかなソースがよく合います。

淡泊なチンゲンサイとたらを牛乳で煮たやさしい味わいです。スパイシーなカレー粉が味の引き締め役。たらのかわりにさけやえびでも。

柔らかいオムレツを厚めのフワフワなパンにはさみます。オムレツは形を整えず、混ぜるだけだから簡単です。

牛乳と酢でつくる、ホエーとカッテージチーズ。減塩の決め手に、手づくりしてみて。

ポテトサラダサンドイッチをアレンジ！パプリカをアクセントに、アンチョビの塩けもきいています。

ピクルスの代わりに漬物を使って作るタルタルソースです。

かぼちゃの自然な甘さがたまらないデザート。

さっぱりしながらも、ミルキーなコクが楽しめます。

えびフライは、手軽につくれるタルタルソースを添えて、とびっきりの一皿に。ていねいな下ごしらえで味も見た目もランクアップ。

定番フレンチトーストは、チーズのコクをきかせて塩味のおかず風にふっくら仕上げます。

冷たいかぼちゃのスフレをココット型からふくらんだように仕上げました。クラッシュゼリーをあしらうと、キラキラ輝く宝石のよう。

タネをよく練る、空気をしっかり抜く。成功への二大ポイントです。タネにナツメグを入れないほうが、白いご飯に合います。