揚げ油 の レシピ一覧1473品

揚げて甘みの加わったなすから、ジュワッとおいしさが広がります。黒酢の風味でさっぱりと、夏にぴったり。

ピーマンをまるごと油で揚げて、生にはない甘みを引き出します。

から揚げは、下味が減塩の決め手！下味のしょうゆを塩分の低いソースにかえることで、塩分控えめ、満足度はそのままです。

スパイシーなカレー塩でいただきます！スティック状に切った大根をカラリと揚げ、ほっこりとした食感が新鮮です。

卵の入ったふんわり衣もおいしい、ボリュームおかずです。

コーンフレークスの衣でカリッと香ばしい揚げ物に。たらの味わいをグンとアップします。

ギョーザの皮で包んで揚げたおこわは、違ったおいしさが味わえます。

じゃがいもの中ににそぼろがはいっているような、見た目も楽しく、冷めてもおいしい一品です。

油のコクとうまみで、ビールやご飯もすすむ一品です！

じゃがいもはスパイシーな塩・こしょうで、さつまいもは甘さを引き立てるチーズとはちみつで仕上げます。

青のりの香りよい卵の天ぷらは、半分に切って揚げると油の中で破裂しません。

コロンとした形も、かわいい。好みでケチャップやしょうゆをかけても、美味しいです。

プリッとしたえび、サクッと歯応えのいいれんこんです。粋な料理屋さん風に仕上がりますよ。

白ごまをたっぷりまぶして紅白のおめでたさも添えて。

エリンギを揚げると水分がほどよくぬけて、おいしさアップ！　好みでソースをかけても。

カリッと揚げた里芋に、えびのうまみが凝縮したアツアツのあんをトロリとかけていただきます。

夏野菜の中でも、揚げるとグンとおいしくなるのが、なす、かぼちゃ。風味豊かな甘いみそだれでいただきます。

【スパイスでさらにおいしく】衣にカレー粉を加えて、香りが豊かに仕上げましょう。

すりおろしたにんにくがきいた甘辛いつけ汁に、揚げたての手羽中をつけて味をしみ込ませましょう。

たちうおとみょうがを油で揚げてから煮るので、あっさりとした風味の煮汁にコクがつきます。