小麦粉 の レシピ一覧2459品

「黒い衣」の正体は昆布とひじき。カリッとアツアツで香ばしく、新定番となること間違いなし！

野菜をすりおろすことで短時間でできるのに、味は本格派！ヘルシーなかじきを合わせて。

チーズとベーコンをはさんでボリュームとコクをアップさせたさけフライに、バジルソースを合わせます。

脂がのった青背の魚は、さっぱりとした酢の風味がよく合います。なかでもピリッととうがらしをきかせた南蛮漬けは、おなじみの一品。

昔懐かしいのり弁当に、シニア世代にうれしいおかずを詰めた「おとな弁当」。

豚肉とトマトソースで煮込みます。隠し味はアンチョビやアーモンドパウダー、そしてたっぷりのピーマン。

あこがれのメニューを身近な食材で！トマトの水煮と牛乳でさっぱりクリーミーに仕上げます。

具は食物繊維が豊富なきのこをメインにし、ルーを控えてヘルシーに仕上げます。アーモンドパウダーやヨーグルトでとろみとコクを加えてどうぞ！

ぜひ覚えたい洋風魚料理の定番、パン粉をつけて炒め焼きにする「パネソテー」。野菜の存在感を残したオイルソースがよく合います。

牛肉の量を減らし、ドミグラスソースを使わなくても、食べごたえがあってコクたっぷりです。

生のえびがしっかり皮に密着して、えのきもたっぷり。練り物のような感覚の春巻です。

小麦粉でつくっただんごが入った、すいとんのような汁物です。東北地方の郷土料理を食べごたえのある一品に仕上げました。

フワフワの生地の下に敷いた蒸し中華めんが、カリカリに。冷凍で固まっているからこそ上手に焼ける一品！

こってりとしたコクにトマトのさわやかさで、本格的な味わいが楽しめます。

じっくり煮込んだ野菜のコクとフルーツの甘み、酸味のハーモニー。シーフードにとても合います。

チーズをのせて揚げ焼きにし、こってりとしたソテーに。添え野菜代わりに、野菜たっぷりのソースをかけます。

具をいためずに、生のまま巻けばOKの簡単春巻。火が通りやすいように、少し細めに巻くのがポイントです。

ふたをあけたときにうれしくなることも、子どもの弁当には大事な要素です。

油の代わりにマヨネーズでソテーすれば、しっとり＆こってりで食べごたえのある1品に。