塩 の レシピ一覧8535品

まろやかでコクのあるカルボナーラと、からし入りのドレッシングのサラダは相性バツグン。バランスのよいパスタ献立です。

画期的なクイック水キムチです。ホエーはすばらしい！

たっぷりのせた錦糸卵が目に鮮やかな混ぜずし。おすしは前もってつくっておけるので、パーティーの「締め」にサッとお出しできます。

旬の時季につくりたい、風味豊かなご飯。香ばしくからいりした桜えびがだしがわりに。

手に入りやすい塩だらを使った洋風煮物です。野菜とトマトの水煮を煮込んだ煮汁が、よりおいしさを深めます。

プリプリのえびと、シャキシャキのれんこん。食べごたえも十分で、食感のコンビネーションが絶妙です！

甘辛く炊いた里芋といかは誰もが好きな味わい。いかの臭みが里芋に移らないように、別々に炊いて最後に盛り合わせましょう。

直火であぶったかつおは氷水ではなく、酢水に浸すのがポイント。たれをつける必要がなく、かつお自体の味が存分に味わえますよ。

シンガポールなど東南アジアで人気のチキンライス。鶏肉をのせて炊く、簡単レシピです。

夏バテ気味のときにおすすめのスープです。夏には、ビタミンＣをたっぷりとりましょう。

まいたけのうまみ、もやしの風味、せりの香りがみごとなコンビネーションのナムルです！

塩ゆでして水分を抜いた大根をピクルスに。さっぱりしているのに、ごま油のコクがあり、あとを引く味です。

たいのアラを焼いて余分な脂とにおいを除き、香ばしさを生かします。深い味わいを堪能してください。

香味野菜のしょうが、ねぎ、香菜でエスニック風の肉だんごに。パン粉が入っているので柔らか。

基本をおさえれば、黄身がちょうど真ん中にきているゆで卵がつくれます。

水溶性食物繊維が豊富な大麦を使ったしっとりと食べやすいリゾット。

豆腐を切らずに丸ごと土なべに入れるのがユニーク！コクのあるすりごまといただきます。

鍋料理に欠かせない春菊ですが、春巻に入れると、感動するくらい香りがいいんです！春菊が苦手な方にもおすすめです。

プルーンの甘さでうまみがアップ！多めにつくって冷凍保存もオススメ。

小ぶりのあじを骨まで柔らかく揚げて、ピリ辛の南蛮酢に漬け込みます。頭から骨まで丸ごと食べられますよ。