close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧4741

一覧 放送日順 人気順 3621 〜3640 品を表示 / 全4741品
青じそチーズのビーフカツレツ
松田 美智子 520 kcal 25分

食べごたえのある牛肉に、チーズのコクと、苦みがアクセント。青じそとたまねぎを添えてさわやかに。

2008/06/09 きょうの料理レシピ
47
フランス風スクランブルエッグ(前菜風)

殻に盛るとグッとドレスアップします。カリカリに焼いたパンもぜひ添えて。

2006/04/04 きょうの料理レシピ
47
明太子と青じその冷ややっこ
白井 操 160 kcal 15分

いつもの冷ややっこをひと工夫。しその香りと明太子のピリッとした辛さが、お酒によく合います。

2006/08/10 きょうの料理レシピ
47
雑炊

きんめだいのかぶと鍋でうれしい鍋あとをどうぞ。

2006/01/09 きょうの料理レシピ
47
サラダとんカツ
小田 真規子 450 kcal 20分

豚肉は脂身を除き、生野菜と合わせてサラダ仕立てにします。あっさりタイプのソースでカロリーダウン。

2005/04/20 きょうの料理レシピ
47
うどんでニョッキ!?
桂 南光 160 kcal 15分

2003/05/20 きょうの料理レシピ
47
ガスパチョ
山田 宏巳 140 kcal 15分

トマト&フルーツが奏でるオーケストラのような味わいです。たくさんのフルーツが入ってたまらないおいしさです。

2003/04/30 きょうの料理レシピ
47
かにたまの白菜巻き
五十嵐 美幸 320 kcal 18分

かにたまと白菜のやさしい味に、ピリリと辛いトマトソースがアクセント。

2002/12/04 きょうの料理レシピ
47
豆腐とじゃこの香り卵
脇屋 友詞 60 kcal 8分

じゃこと高菜いためをのせて電子レンジにかけるだけ。卵は加熱しすぎないよう注意。

2001/10/29 きょうの料理レシピ
47
豚薄切り肉の変わりフライ
山本 麗子 550 kcal 15分

揚げた豚肉の間からえびのプリプリ感やベーコンのうまみが楽しめる変わり揚げです。

2002/03/11 きょうの料理レシピ
47
しめじの鶏つくね
有元 葉子 25 kcal 25分

しめじをのせて焼いたつくねは、有元家のお弁当おかずの定番。今でも時々つくると、娘さんたちから「懐かしい!」と言われるそう。メープルシロップで甘みをつけると、煮詰めても焦げつきにくい。

2023/05/08 きょうの料理レシピ
46
焼きブラウニー
みない きぬこ 1350 kcal 35分

フライパンに生地を流し入れて焼き上げる、型いらずのブラウニー。焼きたても、時間がたって味がなじんでからも、それぞれに味わい深いおやつです。

2022/11/08 きょうの料理レシピ
46
ザッハートルテ
辻󠄀調理師専門学校

チョコレートをふんだんに使ったオーストリア・ウィーン伝統のケーキです。

2012/02/04 グレーテルのかまどレシピ
46
アスパラガスのオムレツサンド
みない きぬこ 260 kcal 15分

コロコロのアスパラガスがたっぷり入った卵のサンドイッチ。やさしい味わいを、粒マスタードでピリッと引き締めます。

2020/03/10 きょうの料理レシピ
46
豆腐の卵とろみ汁
大原 千鶴 100 kcal 10分

「一汁」に不可欠なだしは便利な水だしを使います。ねぎやしょうがも添えて、クイックな料理こそ香り豊かに仕上げます。

2019/04/17 きょうの料理レシピ
46
鶏むね肉と春野菜の卵衣焼き
渡辺 あきこ 240 kcal 25分

卵液にくぐらせて焼いた鶏むね肉は、驚くほどジューシー!さっぱりと酢じょうゆを合わせていただきましょう。春の食卓にぴったりなメニューです。

2017/04/10 きょうの料理レシピ
46
スクランブルエッグ
河野 雅子 190 kcal 5分

牛乳を加え、混ぜながら焼けば、フワッ、トロッのスクランブルエッグになります。テクニックいらずで、ビギナーにおすすめのメニュー。

2017/04/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
カスタードソース
瀬田 金行 460 kcal 40分

卵と牛乳でつくる、やさしい味わいの定番ソースは覚えておくと重宝します。

2011/02/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
大豆とわかめのスペイン風オムレツ
舘野 鏡子 270 kcal 20分

海藻と大豆、和の食材を使ったヘルシーなオムレツは、繰り返しつくりたくなるおいしさです。

2016/05/11 きょうの料理レシピ
46
ポテマヨトーストグラタン
堀江 ひろ子 430 kcal 15分

ハムとフライドポテトでボリューム満点!朝食や軽食にもぴったりです。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
46
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介