レモン の レシピ一覧2083品

しっかり焼いて甘みを引き出したピーマンと、トマトが目にも鮮やか。めんつゆ＋オリーブ油の、簡単あえ物です。

だしで煮たトマトを冷たくし、煮汁ごといただきます。

納豆ルーをたまねぎと混ぜて、ディップを作ります。好みの野菜につくてどうぞ。

同じウリ科のメロンにも似た香りとさわやかな味わいが夏のデザートに最適。

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

きゅうりの食感とさわやかな酸味で、食欲のないときでもおいしく食べられる、みそ風味のスープです。

カロテンやビタミンCたっぷりのモロヘイヤを豆腐に合うさっぱりネバネバソースに。見た目もカラフルなパーティメニューにいかが？

ポロねぎでつくるフランス料理をねぎに変え、日本風にアレンジしました。

ビタミン補給に有効な大麦は粘らずサラッとした食感。うまみとさわやかさに満ちた滋養スープです。

じゃがいものコンフィは魚と相性ピッタリ。前菜やワインのお供におすすめの一皿。

特性のマヨネーズソースが絶品！あっというまみペロリと食べてしまいますよ。

夕食後のおやつとしておすすめ。リコッタチーズはクリームチーズに比べて脂質・エネルギー量が低いため、 リコッタチーズを多めにしてつくると、クリームチーズだけでつくるよりも、 脂質が少なく、エネルギー量も減らせます。 NHK「きょうの健康：食で健康　メタボにならない！ 大人のおやつ術」で放送

酸味と辛みが絶妙のスープ。一皿でおなかがいっぱいになります。

チーズを豆腐に変えたさっぱりサラダ。

低カロリーなデザート。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「ヘルシー料理でおもてなし」で放送。

白身魚の刺身は、アスパラに巻くことでボリュームアップ！2つのソースを添えて、味の変化も楽しみます。

シャキシャキの歯ざわりがうれしい、爽やかなサラダ。切ってあえるだけの手軽さで、漬物のような深いうまみが味わえます。

しっとりとした蒸し焼きなすにトマトの酸味がからんで、ビールがすすみます。

レモン汁とオリーブ油であえるだけで、焼きなすがおしゃれなサラダに大変身。

冷凍ベリーをフードプロセッサーをつかって簡単にソルベにします。爽やかで柔らかなベリーのソルベは、赤ワインとシナモンの香りとともにフワッと口の中で溶けていきます。