レモン の レシピ一覧2114品

バターを少なくして、レモンの香りを引き立たせた、軽やかなレモンカード風のクリームです。甘酸っぱさが、くせになるおいしさ。

みずみずしい白桃を丸ごとコンポートにした、ぜいたくな一品です。

大根のみずみずしさを生かした、火を通さないナムルです。

骨付き肉のフライドチキンはうまみがたっぷり。スパイシーに仕上げます。

うまみと甘みを引き出したスナップえんどうと、爽やかさとパンチの両方がきいたえびそぼろソースのコントラストが春らしい一品です。

パピヨットは、紙包み焼きという意味。レモンバター風味の香りが焼きたてにはこたえられないものがあります。

肉厚なかれいの切り身に粉を薄くはたき、表面はカリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げます。レモンの風味を生かしたバターソースでシンプルに。ブロッコリーのソテーと一緒にいただくのがおすすめです。

魚のうまみが凝縮したナムプラーを、スープのだしとして使う絶品鍋！びっくりするほど味わい深く、レタスとも好相性です。

マリネして塩味とレモンの風味をしっかりなじませたら、あとはフライパンで焼くだけ。ふた使いがパリッと焼き上げる秘けつです。

レモンの酸味が爽やかなレモンドレッシングのサラダ。サンドイッチの具におすすめです。

さけは焼いて余分な脂を出してから蒸し煮にし、たっぷりの野菜と風味よく仕上げます。

チーズを豆腐に変えたさっぱりサラダ。

せいろを開けた瞬間にアジアンな香りがする一品です。セロリも魚介のうまみを吸っておいしいですよ。

発酵なしの即席水きり豆乳ヨーグルト。水きりヨーグルトと同じように活用できます。

みんな大好きなえびフライは、揚げる前にレモン汁をふり、くせをとりましょう。

レモンの皮をつかったレモン酒。そのまま飲んだり、炭酸水などで割ってもおいしい。

カステラ、果物、ヨーグルトを層にしたデザートです。すぐに食べても、時間をおいて味をなじませても楽しめます。

アメリカ西海岸生まれの、栄養満点のおかずサラダを和風にアレンジした食べごたえのある一品です。

タネにチーズとイタリアンパセリを使ってイタリア風に。

クリームチーズにコク深いパルメザンチーズを加えた濃厚な味わい。一度食べたら忘れられない手づくりならではのぜいたくなおいしさです。