ヨーグルト の レシピ一覧205品

春キャベツを使うなら、やはり生でも味わいたい！ヨーグルトベースのドレッシングとの相性も、バツグンです。

スパイスカレーに合わせるなら、これ。濃厚な味わいを楽しんで！

プルプルの不思議食感が楽しい！プレーンヨーグルトを混ぜて冷やすだけの超簡単デザート。

フランスの街・フォンテーヌブローで生まれた、家庭的なスイーツ。材料のフレッシュチーズをヨーグルトにかえてつくりやすくアレンジしました。

甘酸っぱいいちごの風味と、つぶつぶ食感がたまらない！簡単につくれて、リピート間違いなしのおいしさです。

缶詰みかんの甘酸っぱさがアクセント。好みではちみつをかけてもおいしい。

フレッシュな口当たりとキレのよい甘みが味わえる、新感覚のりんごジャム。強めの火加減で短時間に仕上げるのが、ろみさん流です。りんごは半量を角切りにしてシャキシャキ感を生かし、残りは粗いみじん切り状にして、程よいとろみをつけます。

もう1品緑黄色野菜がほしい！そんなときに簡単につくれるこのメニューがおすすめです。ヨーグルトの酸味とマヨネーズのコクが、素材の旨みを引き立てます。

ヨーグルトを水きりすると、酸味がやわらぎ、ぽってり濃厚に。適度に水分が抜けるので、料理やお菓子に使いやすく、マヨネーズなどの代わりにも。

材料は牛乳と酢のみ。簡単にカッテージチーズとホエーが作れます。

にんにくと白ごまで味にコクをつけた、火を使わずできる「飲むサラダ」の出来上がり！

ヨーグルトをサラダとして楽しむトルコの料理です。きゅうりの食感と、爽やかなディルの風味で、体もすっきり！

【健脳レシピ】すっきり目覚めたい朝におすすめです。

好みのフルーツを合わせてヨーグルトドレッシングをからめた、フレッシュ感のある美しいサラダです。

ヨーグルトに限らず、献立を工夫して、乳酸菌が含まれる食品を食事に積極的に取り入れましょう。　NHK「きょうの健康：食で健康づくり！腸をスッキリしたい」で放送

ヨーグルトでカルシウムアップ。 NHK「名医にQ：あなたの疑問に答えます！大腸がん」で放送

ジャムを使って、おいしく手抜き。口の中にフルーティーな甘酸っぱい余韻が残ります。

香ばしいごまの香りがたまらない一品です。

ヨーグルトに市販の豆の甘煮をプラスするだけ。おいしいバリエーションが広がります。

ビタミンCがたっぷり。朝食におすすめ。