トロ の レシピ一覧122品

みそを火であぶると香ばしくなり、ワンランクアップの味わい。削り節を混ぜたみそでだしは不要。

【スピード5分ランチ】湯を注ぐだけでもう一品！刻んだねぎの香りが、アクセントです。

汁物で無駄なくとろう。トロに豊富に含まれるＤＨＡ。

カロリーの気になる人は、まぐろの赤身を使ってください。大豆に含まれるイソフラボンにも狭心症や心筋こうそくの予防効果があります。　NHK「名医にＱ：あなたの疑問に答えます！狭心症・心筋こうそく　魚を食べて予防しよう」で放送

大根の歯切れのよさと、肉厚な豚とろの食感が絶妙。大根に火を入れすぎないよういしてシャキッと仕上げましょう。

ふんわりとなめらかな口当たりと甘酸っぱさが心地いい！長芋本来のおいしさが味わえます。

かぶの葉は程よい堅さにゆで、味つけしただしに浸して味を含ませます。とろろ昆布で味わいアップ。

ヘルシーな蒸ししゃぶにとろろだれをからめれば、満足感アップ！育ち盛りの子どもたちや男性にも喜ばれる一品です。

とろみとネバネバの相性が抜群です。長芋は大ぶりに切って、歯ごたえを楽しみましょう

ねっとりとしたねぎとろのコクと、納豆の口当たりの相性が抜群です。

「だしいらず」を体感！とろろ昆布のうまみが溶け出し、具にもなる。

麦とろにするとろろは、ねっとりとご飯にからむ大和芋や自然薯が向いていますが、お好みでサラリとした長芋でも。

器に素材をいれて湯を注ぐだけなのに、味は本格的なおすましにひけをとりません！とろろ昆布とうめぼしのうまみで仕上げます。

さっぱりしたお吸い物です。

すりおろした長芋にポン酢しょうゆで味をつければ、さっぱりした後味に。野菜や肉にぴったりのたれは、鍋物の季節にも活躍します！

2種類の海藻がたっぷりいただけます。

お椀にうまみのあるとろろ昆布や削り節を入れて、ほうじ茶を注ぐだけ！だしいらずの即席すまし汁ができあがり。

たいの即席昆布じめときゅうりもみ、長芋のとろろを加えた、栄養満点のだしかけご飯。食欲の出にくい夏も、これならサラリと食べられます。だしは好みで、冷たく冷やしても。

忙しい人のためのアイデア料理。「鶏ひき肉のトロトロ煮」を使った、大人の食事メニューです。

忙しい人のためのアイデア料理。「鶏ひき肉のトロトロ煮」を使った、大人の食事メニューです。