デザート の レシピ一覧589品

きな粉の薄衣が、ようかんの甘みもマイルドにして上品です。一口サイズも食べやすい。

「梅ジュース」に漬けた梅で、台湾の「茶梅」をつくります。さっぱりした甘みで、お茶うけにぴったり。残った梅まで余さず使う、始末の一品です。

マーマレードのすっぱさとビターなチョコが組み合わさって、絶妙！コーヒーとよく合うパンです。

フルーツアイスキャンデーのバリエーションをご紹介。大人向けには梅酒もおすすめです。

チョコレートチップをすいかの種に見立てたシャーベット。トマトそのままのおいしさに、レモンの酸味がスキッと爽やか。口中に残るすいかの味に夏を感じます。

ティータイムにおしゃれなフルーツグラタンはいかがでしょう。

いちごジャムの甘酸っぱさと、チーズのコクがくせになる味です。

柿とハムの組み合わせは、オードブルにもデザートにもなります。中国風ソースはコーヒー牛乳を思わせるクリーミーな味わいで、うまみがグンと増します。

粒あんをもち生地で包み、うぐいすきな粉をまぶせば、春色のぼたもちに。

3種類のヨーグルトでパワーアップ！体がシャキッと目覚めます。

パイナップルをマリネして食後のデザートにどうぞ。

口に入れるとサッと溶けて、爽やか！手軽にすてきなデザートがつくれます。

あんこ入りの揚げワンタンに、ねぎとごま油で香りづけします。甘じょっぱくて、くせになるおいしさです。

フルーツの甘みと酸味が、たまりません。

中国ではお米を使ったデザートがよく登場します。今回はおかゆ風仕上げてみました。

いちごの果肉感にミントが加わって、爽やかなアクセントを添えます。

日本酒の香りがふわりと口に広がる、まさに大人のデザート。とくに揚げたてのトロリとした食感が格別のおいしさです。

生クリームの泡立て方をマスターしたら、あとはバナナや市販品を盛りつけるだけ。好みのフルーツを添えてもO K。

砂糖を使わず、りんごと甘酒の甘みを生かして。りんごは皮も一緒に煮ると、ほんのり紅色に。

バタートーストにあんこをのせるだけの簡単おやつパン。忙しい朝にも！