ゴマ の レシピ一覧2056品

黒ごまのコクで、いつものあえ物にも満足感をだします。エネルギーも控えめでおすすめですよ。

忙しい朝や手間をかけないランチにもう一品！器に具材を入れてお湯を注ぐだけの簡単スピードスープ。

はちみつ入りの特製だれにつけた、しっとりしたお肉をどんぶりでいただきます。お肉は冷凍庫で保存もOK。お弁当にも使えます。

小ぶりなサイズの食べやすい細巻きです。市販の焼きさばを使ってよりお手軽に。

もやしはサッとゆでて歯応えを残します。甘辛味の鶏そぼろをからめていただきましょう。

モザイク状の切り口が美しいオードブルです。豪華に見えるのに、実は、材料はほぼ卵だけという、経済的な一品。

コンビーフの濃厚なうまみとカリカリとしたらっきょうの甘酸っぱさの相性が抜群のご飯です。

さつまいもの甘みをクリームチーズの塩けが引き立てます。仕上げに「はちみつバターソース」をコーティングしてつややかに。

ゆで小豆の缶詰やパックを使った、お手軽ぜんざい。コロコロに切ったりんごを一緒に煮てもおいしい！

刻んで混ぜるだけで、彩りもきれいなご飯が完成。甘酢の酸味でさっぱりとした味わいです。好みでしらす干しを加えても。

旬の初がつおはたんぱく源の優等生！手軽な刺身用を使えば調理も簡単、あっという間に完成です。

ホッとする定番あえ物。晩酌にも向く小鉢です。

塩を多めに加えた湯でゆでれば、ごまと少量のごま油だけでもおいしい！

アクの少ない小松菜はゆでずに加えてもOK。ザーサイの塩けと風味が味わいを深める一品です。

常備すれば、毎朝みそ汁が手軽にいただけます。

古漬けの漬物を細かく刻んだ「かくや」は少し酸味があるのもおいしさとなります。漬物は水けを十分に絞ると、傷みにくくなります。たたき梅は、全体の引き立て役に。

ごま油で炒めて、風味とコクをアップ。白いご飯やビールとの相性も、抜群。

しょうがとごまの香りの高い常備菜です。お茶漬けにしてサラサラといただくのも、夏ごはんの一興。

冷ややっこに、ピリッと辛い青とうじょうゆをかけていただきます。