ゴマ油 の レシピ一覧3949品

ゆでればにらもたっぷり食べられます。ボリュームがあるのに、さっぱりした味わいの一品。

体の内側から温まる一品。塩だけのあっさりとしたスープに肉だんごのしょうが風味がしみ出ています。

きゅうりは先に炒めて塩味に、牛肉と春雨は甘辛味に。ボウルで混ぜ合わせることで、味のハーモニーが生まれます。

ほうれんそうはβ-カロテンたっぷりの抗酸化野菜。肌荒れ、風邪予防にもおすすめ！

春菊のほろ苦さと花椒粉の爽やかな香りが広がる、香りと彩りのよいサラダ。マーボー豆腐にもよく合う大人っぽい味です。

うまみの出る食材3種を組み合わせた、味わい深いスープです。とろみが汁をおいしく仕上げます。

きんぴらにひき肉を加えておかず度アップです。肉みそ感覚でご飯にのせたり、お弁当にもいいですよ。

一口で食べやすい、うずら卵とミニトマトはお弁当のマストアイテムです。トマトは竹串で穴をあけておくと、一晩でもしっかり味がしみ込みます。

傷みやすいサラダは、防腐作用のあるわさびベースのドレッシングでコーティングします。野菜は水けをよくきってからあえるのがポイントです。

ふきの個性的な味わいを生かした、あっさりナムル。 アクが強いので、たっぷりの湯でゆでるのがコツです。

コチュジャンの辛みがアクセント。

ビーフンをどっさり夏野菜とともにサラダ感覚で。汁を吸ってもおいしいので、事前につくっておいても。

中国料理のバンバンジーをアレンジした一品。たたききゅうりといっしょに歯ごたえよくどうぞ。

中国ではポピュラーな、目にも涼やかなスープ。冷たくしていただく場合、とろみづけはコーンスターチで。

おそうめんもご馳走になります。夏のおもてなしに。

菜の花のほろ苦さを塩味のあんでやさしく包みました。あんのとろみ加減が命なので水溶きかたくり粉は様子を見ながら少しずつ加えてください。

シャキッとしたレタスととろとろのオクラ。意外な組み合わせがおいしい一品です。

これがあれば、白いご飯がすすみます。パパッとつくれて、お茶漬けやおにぎりの具材にもピッタリ。

豚肉を広げ、チーズとわけぎをのせて焼くだけの簡単レシピです。しょうゆとわけぎの風味で、ほんのり和風味。