グラニュー糖 の レシピ一覧729品

フルフルとして口溶けのよいジャスミンティーゼリーのほのかな苦み、すっきりとしたレモンの酸味が口のなかで混ざり合います。のどごしがよく、清涼感あふれる味わいです。

口の中でふんわりほどける、スフレチーズケーキ。クリームチーズのコクを生かした昔ながらの味わいは、手づくりならではのおいしさです。軽い食べごたえだから、ごちそうのあとにも。ふっくらときれいな黄金色も、焼き上がりのお楽しみ。

ドリズル＝霧雨という意味のイギリスの定番菓子。焼き上がったケーキに霧雨を降らせるように、アイシングをしっとりしみ込ませます。

香ばしいカラメルと、甘くやさしい卵の風味が魅力のプリン。どこか懐かしさを感じさせる味は、定番のおやつとしても人気です。しっかりとした堅さはありながらも、なめらかな食感に仕上げます。

今年のクリスマスケーキは、プロの本格スポンジで！確かな技術に定評のある小嶋さんが、家庭でもとびきりおいしくつくれるように、生地の混ぜ方の秘けつを丁寧に教えます。きめ細かく、しっとりと風味豊かな味わいは、まさに極上！

トライフルは家庭的なスイーツ。市販のカステラを使い、カスタードクリームは電子レンジで手軽につくります。

市販のビスケットを使った簡単ティラミス。コーヒーはインスタントで濃いめに入れるのがポイントです。ビスケットがしっとりしてクリームとよくなじみます。

ちょっと手間はかかりますが、つくりたてのシュー生地のサクッと軽い食感は格別！これを味わえるのは、自家製ならでは。時間がたつにつれて、生地はしっとりふんわりとします。

クランブルのザクザク食感と、バターで炒めたりんごのとろける甘さが幸せなデザート。焼きたての香りに包まれながら、大きなスプーンでたっぷりすくって召し上がれ。

スティック状に切ったさつまいもをフライパンで焼き上げます。バターとシナモンの香りが効いた大人っぽいおやつです。

小林家の定番レシピ。夏は冷やして食べるのがおすすめ！夜につくって冷蔵庫に入れておけば、至福の朝ごはんにも♪

キリリとした酸味が際立つ、暑い日のおやつにぴったりのレモン風味のカスタードクリームです。ショートブレッドやスコーンなどの焼き菓子と相性がよく、ヨーグルトに入れて食べるのもおすすめです。

イギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッド。アールグレイがフワッと香る、紅茶風味のアレンジです。

イギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッド。サクッとした食感や、口の中に広がるバターの香りが特徴です。素材そのものを味わうことができるシンプルな配合で、型はいらず、初心者でもつくりやすいところも魅力です。

あんパンと肩を並べる人気のパン。グラニュー糖をつけたクッキー生地をかぶせて焼くと、メロンを思わせる凸凹した焼き上がりに。

ヨーグルト入りの生地はしっとりとして、ジャムやクリームとの一体感を存分に楽しめます。

牛乳にグラニュー糖を加えて根気よく煮詰めていくと、コンデンスミルクのような濃厚なペーストに。ジャムと合わせて2層にし、上下を軽く混ぜて召し上がれ。

酸味の強い春のいちごと冷凍のラズベリーで、ジャムづくりに挑戦！2種類のベリーを合わせることで、深みのある赤色と、うっとりするような香りが生まれます。

少ない数の材料でできる保存食の代表格がジャム。素材が変化していく時間も手仕事の醍醐味（だいごみ）です。ほのかにスパイスが香るように仕上げます。

しょうが入りの甘酢で煮たきんかんは、苦みがやわらぎ、さっぱりとした甘さ。実もシロップも、そのまま楽しむのはもちろん、料理に活用しやすく、重宝します。