close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

キャベツ 肉 の レシピ一覧708

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全708品
春キャベツの巣ごもりスープ
関岡 弘美 120 kcal 15分

キャベツの上に卵を落とし入れ、半熟状に火を通します。食べるときは卵をくずし、野菜にからめながら味わって。

2026/03/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
マーラータン
井桁 良樹 620 kcal 35分

スパイスの香りがきいた辛めのスープがマーラータンの魅力。店ではなんと、20種ものスパイスを砕いてからつくるそう。それを今回は、ガラムマサラを使うことでグッと手軽に。たっぷり入れた具材のうまみや甘み、すべてが溶け出したスープに春雨を加え、その味わいを堪能しましょう!

2026/03/23 きょうの料理レシピ
37
春キャベツのスープ
関岡 弘美 110 kcal 10分

大きめに切って軽く煮た春キャベツは、柔らかくて甘みたっぷり。グリンピースも加え、春らしい彩りのスープです。

2026/03/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
408
豚肉のたっぷりしょうが焼き
夏梅 美智子 400 kcal 20分

下味にもたれにもしょうがを入れた、ダブルのしょうが使いが風味アップの秘けつです。爽やかな香りの春菊入りキャベツを一緒に味わうのがおすすめ。

2026/02/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
430
ワザあり豚カツ
きじま りゅうた 560 kcal 25分

表面はサクサク、中はふっくら柔らか。油っこさが少なく、軽い口当たりです。まずは塩でシンプルに味わうのがおすすめ!

2026/01/27 きょうの料理レシピ
82
レンチンとんぺい
ほりえ さわこ 510 kcal 15分

とんぺい焼きは、関西でおなじみの鉄板料理。卵を使い、オムレツのような形に仕上げます。電子レンジ調理では、ラップ使いがポイントです。

2026/01/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
キャベツと豚肉の蒸し煮
大庭 英子 330 kcal 40分

大きめに切ったキャベツと厚切りの豚肉を、少ない水分で蒸し煮にします。ギュッと凝縮したキャベツの甘みを楽しんで。

2026/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
せん切りキャベツと鶏ひき肉の重ね煮
大庭 英子 260 kcal 50分

キャベツとひき肉を重ねて層にします。キャベツはせん切りにするので火が通りやすく、ひき肉のうまみがよくしみ込みます。ポン酢しょうゆでさっぱりと。

2026/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
どっかんキャベツ2026

2026/01/12 平野レミの早わざレシピ!レシピ
5
メンチカツ
河野 雅子 590 kcal 15分

サクサクの衣の中から肉汁がジュワーッ。温度が高いと焦げやすいので、低めの温度でじっくり揚げます。

2025/12/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
291
お好み焼き
土井 善晴 820 kcal 30分

山芋すって、粗くキャベツを刻んで、適当に刻んだちくわと紅しょうが。粉少しと卵、ぜんぶ混ぜてフライパンでじっくり焼いたら、お好み焼き、できます。

2025/10/01 きょうの料理レシピ
179
ちくわボート お好み焼き味
武蔵 裕子 190 kcal 10分

ボート状にしたちくわに肉ダネを詰め、こんがり焼いたアイデアレシピ。お好み焼き風の肉ダネとトッピングで、食卓の人気者に。

2025/09/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
69
牛肉と夏野菜のナムプラー炒め
和田 明日香 230 kcal 10分

手軽な炒め物にナムプラーをプラスしてみて!牛肉の下味と仕上げの味つけにダブル使いして風味を生かします。ナムプラー単体ではなく、しょうゆとバランスよく合わせると親しみやすい味わいに。野菜は冷蔵庫にあるものでOK。

2025/08/20 きょうの料理レシピ
317
キャベツざんまいカツ

2025/07/21 平野レミの早わざレシピ!レシピ
2
チーズタッカルビ
ほりえ さわこ 540 kcal 20分

人気の韓国メニューが電子レンジであっという間に完成!ピリ辛&チーズのコクうま味がくせになります。野菜たっぷりの大満足おかずです。

2025/07/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
鶏肉のゆずこしょう焼き
大原 千鶴 300 kcal 20分

フライパンで丸ごと焼いて、うまみを逃しません。柚子(ゆず)こしょうの辛みと風味が心地よいアクセント。焼くと出てくる肉汁と脂でキャベツを炒めて、余すところなし!

2025/07/09 きょうの料理レシピ
735
手羽元とキャベツの蒸し煮
大庭 英子 338.0 kcal 40分

少量の水と野菜から出る水分で、ふっくらと蒸し煮に。手羽元のうまみが、柔らかなキャベツにじんわりとしみ込みます。

2025/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
587
キャベツたっぷりギョーザ
栗原 心平 30 kcal 30分

野菜多めであっさり食べやすい王道のギョーザ。フライパンに円盤状に並べると圧巻の焼き上がりです!

2025/04/28 きょうの料理レシピ
240
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 354.2 kcal 15分

甘辛味の豚肉は、ご飯がすすむおかずのチャンピオン。しょうがを最後に加えるのが香りを生かすポイントです。

2025/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
931
肉野菜炒め
大庭 英子 567.4 kcal 15分

シャキシャキの野菜に豚バラ肉のうまみとコクがからみます。野菜をいったん取り出すのが、歯ごたえを残すコツ。

2025/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
349
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介