イタリアンパセリ の レシピ一覧321品

えびの柔らかなピンク色に、レモンの黄色が映えて、まさに春色！　レモンの香り・酸味・苦みが、えびの甘さをいっそう引き立てます。

パスタ、にんにく、赤とうがらしの風みを感じられるパスタの王道ともいえる一品。

風味豊かな「タプナード」は、パスタのソースとしても重宝します。フレッシュなトマトがアクセント。

じゃがいもとブロッコリーのやさしい甘みが、ドレッシングの酸味、たまねぎの爽やかな辛みを引き立たせます。

そら豆とじゃがいもは相性抜群です。さつまいもでつくっても美味！

もも肉に比べて淡白なむね肉は、水分を補給してじっくりと蒸し焼きに。

市販のにんじんジュースで炊くさっぱり栄養たっぷりのお手軽ピラフ。

アンチョビのうまみがきいた、万能マジックペーストです。スフレやオムレツなどに相性抜群ですよ。

材料をミキサーにかけるだけ！これひとつで料理がぐっとおしゃれになります。

マジックペーストを入れるだけで、本格的なイタリアの味。料理初心者でも失敗しません。

アスパラガスを細長く切って、パスタにからめます。ソースはシンプルなアーリオオーリオで。

サンドイッチの定番といえば、この3種。卵サンド、ハムサンド、きゅうりサンドのつくり方を紹介します。

緑色のパセリパン粉を柔らかいやりいかにまぶし、香りよく、おしゃれに焼き上げます。

定番のあさりパスタ。ゆで汁を加えてよく混ぜると、あさりのうまみが溶け出たおいしいソースになります。スパゲッティにしっかりからめて味わいましょう。

実は相性抜群なれんこんとアンチョビ。おかずにも、お酒のおつまみにも！

丸ごとつぶしたじゃがいもが存在感たっぷり！コクのある明太子ソースをからめれば、至福のおいしさです。

あさりからたっぷり出るうまみをパスタによく吸わせます。パスタをゆでている間にソースを用意して、あっという間にできあがり！

【プルーンカポナータでアレンジ】こんがりとソテーした豚肉に、ソース状になるまで軽く崩したプルーンのカポナータをかければ、リメイクとは思えないごちそう感！

アクアパッツァは、新鮮な魚をブイヨンなどを使わずに水だけで煮る豪快な漁師料理。使うのはとれたてのあじと自家製ドライトマト。最小限の材料で最大限にうまみを引き出すのが日高流。

脂身の少ないもも肉に、こってりとしたソースが相性抜群！コツはきのこをじっくり炒めて、うまみを引き出すことです。