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れんこん の レシピ一覧634

一覧 放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全634品
れんこんもちの照り焼き
佐々木 浩
れんこん にんじん きくらげ ゆり根 ミニチンゲンサイ しょうが 酢 他

「お酒・みりん・しょうゆ・砂糖」を「1:1:1:0.5」で合わます。魚や肉の照り焼きにもおすすめ。

2019/11/21 スペシャルレシピ
11
冬の根菜野菜の赤ワイン煮
飯島 淳 241 kcal 20分 (6工程)
ごぼう れんこん 紫たまねぎ 赤ワイン 砂糖 他

2019/02/13 スペシャルレシピ
11
おろしれんこんの肉だんご鍋
ヤミー 260 kcal 20分 (3工程)
れんこん せり 水

のどにやさしいれんこんを皮ごと1節すりおろした、この時季にぴったりのみぞれ鍋。肉だんごは一口大に切った鶏肉にかえてもOK。

2019/02/18 きょうの料理レシピ
11
はまちのキウイドレッシングあえ
山中 美妃子 430 kcal 30分 (4工程)
はまち れんこん オリーブ ミニトマト レタス 水菜 キウイ 塩 他

香川県の県魚・はまちに特製のドレッシングを合わせてサラダ仕立てに。キウイのドレッシングが、脂ののったはまちとよく合います。食感の違う野菜を添えれば、いろいろなおいしさが楽しめます。

2018/11/21 きょうの料理レシピ
11
豚肉、れんこん、しいたけのいり煮
河野 雅子 390 kcal 25分 (7工程)
豚肩ロース肉 れんこん 干ししいたけ しょうが サラダ油 しょうゆ

豚カツ用の豚肉でつくるボリューム満点の煮物。戻し汁も使って、干ししいたけのうまみを生かします。れんこんのモチッとした食感も楽しめます。

2018/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
れんこんとえびの白煮
小田 真規子 200 kcal 35分 (3工程)
れんこん えび

塩味の煮汁で、食材の色を生かして煮上げます。厚めに切ったれんこんは、モチッとして薄切りとは違った食感です。

2011/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
塩豚と根菜の韓国風煮込み
小田 真規子 390 kcal 55分 (3工程)
塩豚 れんこん にんじん にんにく ごま油 サニーレタス コチュジャン

大きめに切った根菜に塩豚のうまみがじんわりとしみ込んでおいしい!薬味感覚で、サニーレタスを添えて!

2010/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
おろしれんこんのとろみ汁
小田 真規子 53 kcal 15分 (3工程)
れんこん 水 塩

れんこんに含まれるでんぷんの力で自然なとろみ。うす味に仕上げ、トッピングで味に変化をつけます。

2010/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
11
あじの蒸ししゃぶ
枝元 なほみ 160 kcal 30分 (4工程)
あじ 大根 セロリ れんこん パプリカ

しゃぶしゃぶの要領でサッと蒸していただきます。片面に軽く火が通り、縁が白くなりかけたら食べ頃です。

2011/11/24 きょうの料理レシピ
11
かぶとれんこんのマリネ
大原 千鶴 100 kcal 10分 (3工程)
かぶ れんこん ラディッシュ 紫たまねぎドレッシング

白い野菜がほんのりルビー色に染まる、おしゃれなマリネです。

2018/05/17 きょうの料理レシピ
10
くじら汁
とちぎのめぐみプロジェクト
くじら本皮 大根 にんじん ごぼう たけのこ わらび ふき れんこん さといも 他

郷土の正月料理。 NHK「きょうの健康:きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ 豪華おせちで健康祈願! おせち料理レシピ」で放送

2011/12/26 健康レシピ
10
福神漬け
佐藤 照子
大根 れんこん にんじん きゅうり なす 塩 干ししいたけ(戻して粗みじん) 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ
10
だぶ
因 まゆ美
鶏肉(祝儀の時) 里芋 人参 大根 れんこん ごぼう たけのこ(水煮) 他

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
10
くるみみその手巻きチャーシュー献立
筑比地 昌子

第13回「NHKきょうの料理大賞」わが家の逸品部門・大賞受賞作品です。北京ダックと手巻きずしのドッキング料理です。

2004/06/28 スペシャルレシピ
10
れんこんとたこのマリネ
藤野 嘉子 200 kcal 10分 (4工程)
れんこん にんじん ゆでだこの足 赤とうがらし 酢 塩

細めのれんこんを薄切りにしてサッとゆで、ゆでだこと合わせてさっぱりとしたマリネに仕上げます。にんじんのかわりに湯通しした食用菊やハーブで彩りや香りを加えても。

2018/10/30 きょうの料理レシピ
9
韓国風わかめスープ
舘野 真知子 130 kcal 7分 (2工程)
れんこん ねぎ 塩こうじ鍋のスープ 水 カットわかめ しょうゆ 卵 ごま油 他

これ1品で野菜120g以上!卵と海藻をプラスして、栄養バランスもOK。

2017/02/01 きょうの料理レシピ
9
さわらとれんこんの黄身おろし蒸し
小田 真規子 350 kcal 25分 (3工程)
さわら 酒 れんこん 細ねぎ

黄身おろしは、大根おろしに卵黄を混ぜたものです。フワフワな食感と上品な味わいがさわらによく合います。

2012/02/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
根菜きんぴら
渡辺 あきこ 170 kcal 15分 (3工程)
ごぼう れんこん にんじん 赤とうがらし サラダ油 砂糖 しょうゆ

常備菜のきんぴらだって、ご飯のバンズでスペシャルバーガーに。

2014/08/04 きょうの料理レシピ
9
銀だらの納豆あんかけ
菰田 欣也 253 kcal 20分 (5工程)
銀だら 納豆 大根 にんじん れんこん ピーマン チキンスープ 他

動物性のビタミンA(レチノール)が豊富な銀だらに腸をすっきり整える、根菜&納豆のあんをかけた一皿。優しい味わいにホッとしますよ。

2011/11/10 きょうの料理レシピ
9
れんこんの梅肉和え
平川 園子
れんこん かぼちゃ こんにゃく 甘酢しょうが 酒 塩

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 愛知】 出品レシピ

2010/02/20 ふるさとレシピ
9

NHK「きょうの料理」
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