レシピ一覧5568品

生でも食べられるかぼちゃ、コリンキーをスライスしてサラダでいただきます。

ガッツリメインのポークチャップも、野菜ミックスを使えば手間いらず。昔ながらの甘酸っぱさは誰もが好むおいしさです。

きのこのカレーピクルスを使ってつくるパングラタン。具材のおいしい汁を吸ったパンが絶品です。

パセリを香りづけとしてだけでなく、具としても楽しむ洋風煮物です。きのこは好みのものを2～3種合わせて使うと、豊かなおいしさに。

刻んだゆで卵や野菜をフレンチドレッシングに加えた、色鮮やかなソースです。

ゆでずに揚げ焼きにしたカリカリスパゲッティに、アツアツのあんをかけます。

市販の即席スープに「フレーバー小豆」を加えて、栄養アップ！

甘酢づけは和風のおかずと決めつけず、サラダ仕立てでも楽しめます。赤じそ酢づけの長芋の鮮やかな色、シャキッとした歯ざわりと酸味が気のきいたアクセントになります。

春キャベツをサッとゆで、スモークサーモンとあわせます。

なめたけのトロリと大根おろしのさっぱり感が相性抜群な一品。おうちならではの味わいです。

フルーツのシロップ漬けにミントを添えるだけで、すてきなデザートになります。

クリームコロッケをトマトケチャップと白ワインで煮て、風味豊かにいただきます。

NHK「きょうの健康：本気で対策　コレステロール　きょうから改める　食事」で放送

一汁一菜でも、調理の工夫で栄養バランスの良い食事を作ることは可能です。　NHK「きょうの健康：食で健康づくり！栄養バランスとれていますか？」で放送

貝類の味つけ缶の持つ特有の風味は、酢を使って和らげ、だしとして活用しましょう。オクラの歯ごたえがある炊き込みご飯です。

具とトッピングに変化をつけてピザ風に。

栗の甘みがアクセントになる、カルボナーラ風のクリームパスタ。卵にゆでたてのスパゲッティを加え、程よく熱を通します。

自然な甘みでサラッと飲めるスープも、レンチンかぼちゃで簡単に。

春キャベツの甘みが引き立つやさしいスープ。粉類を加えないので、サラッと軽やかです。

豚肉のうまみをたっぷり吸った新じゃが＆新たまが絶品。グリンピースを散らして彩りよく！