レシピ一覧26561品

“基本のミネストローネ”に鶏肉を加えてパスタにアレンジ。うまみとボリュームがアップします。ショートパスタでもおいしい。

塩漬けの梅が、白身魚を鮮烈に引き立てます。

半調理品どうしを合わせて、楽に一品つくります。

市販のおにぎりをあったかい雑炊にアレンジ！程よく塩分を含んでいるので、とっても簡単です。のりもおいしさの一つです。

日本の漬物を調み料に見立て油脂でつないだ“食べるソース”。厚めに切ったかつおのたたきがポイント。

つくりおきした「ゆで豚」を香ばしく焼きます。甘辛いソースがよく合う！

これ1品で野菜120g以上！おもてなしにもぴったりな、色鮮やかな一品です。

乳酸キャベツに納豆、じゃこ、酢、ごま油と、体によい食材を集めた欲張りな健康サラダです。

ジンジャーシロップをかけるだけで、立派なデザートのでき上がり。お弁当の中がパッと明るくなります。

つくりおきのおかずを使った、慌ただしい朝に役立つお弁当です。魚のみそ焼きと、たっぷりの野菜で大満足です。

たんぱく質や食物繊維が豊富な乾物を使った一品。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「乾物で栄養アップ」で放送。

具を入れないシンプルな茶碗(わん）蒸しにグリンピース入りのあんをトロリ。旬ならではのグリンピースの風味を味わいます。

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。

あさりからうまみが出るので、だしは不要です。ふっくらとした旬のあさりでつくれば、おいしさも格別。

ゆでた豚肉をたれにつけ込むだけ。好みの生野菜を添えて召し上がれ。

森のバターと呼ばれるアボカドは、体にいい脂肪やビタミンが豊富です。豆のたんぱく質と組み合わせたサラダは、栄養も見た目もバランスよく、ボリュームもあって満足できる一品です。

レモンシロップを炭酸水で割って、サッパリ夏向きのドリンクをどうぞ。

甘納豆入りフルーツかんを、茶巾に絞るだけでイメージが一新！おもてなしにも。

だしをとったあとの昆布を炒めて食感のよいおかずをつくりましょう。ひき肉のうまみとたまねぎの甘み、甘辛味でご飯がすすみます。