オムレツ のレシピ一覧135品
卵の美味しさを存分に味わうことができるオムレツ。基本のオムレツのつくりかたをマスターすれば、ソースを変えて異なる味わいのオムレツが楽しめます。巻かずにつくるオープンオムレツやふわふわ食感のスフレオムレツ、季節の野菜をたっぷり入れたオムレツなど、アレンジレシピもたくさん。人気のスペイン風オムレツ、イタリアンオムレツや、ごちそう感あふれるソースのオムレツなど、美味しいオムレツのつくり方を紹介します。
オムレツのおすすめレシピ
サーモンと相性がよい、サワークリームがトロリと溶けて、ソースの役目をしてくれます。
2004/03/10
きょうの料理レシピ
きれいな色のオムレツを割ると中からなめたけソースがトロ~リ。バターでなめらかさを、ねぎで上品な風味をだしています。
2018/03/12
きょうの料理レシピ
56
半熟状の卵に、菜の花とハムの春色がよく映えます。ひっくり返して両面を焼かなくても、トロリとした食感がおいしい!
2016/03/10
きょうの料理レシピ
56
材料は卵とシーフードミックスだけ。素材を引き立てるために、シンプルに塩だで仕上げます。
2009/09/02
きょうの料理ビギナーズレシピ
49
海藻と大豆、和の食材を使ったヘルシーなオムレツは、繰り返しつくりたくなるおいしさです。
2016/05/11
きょうの料理レシピ
42
切り口からカラフルな野菜が顔を出します。見た目も味も、元気になれそうな具だくさんサンドイッチです。
2015/07/13
きょうの料理レシピ
42
チーズのコクとミニトマトの甘みと酸みが絶妙。ボリュームもたっぷりの一品です。
2007/12/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
39
コンビーフと卵は、誰もが認める好相性です。オムレツ生地にご飯を加えて、フンワリ+モチモチの食感に。
2009/06/02
きょうの料理レシピ
39