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ハヤシライス のレシピ一覧32

薄切り牛肉と玉ねぎを煮込んだソースをご飯にかけていただくハヤシライス。ご飯にかけるソースは、デミグラスソースだけではなく、トマトピュレを合わせたものや、ウスターソース、しょうゆ、トマトケチャップを加えたものなどバリエーションが豊富です。鶏肉と野菜を煮込んでデミグラスソースからつくる本格的なレシピや、ケチャップやソースなどの調味料を活用したレシピなど、いろいろな方法でつくるハヤシライスを紹介します。好みやその日の気分に合わせて選べるメニューが満載です。

ハヤシライスのおすすめレシピ

ハヤシライス
土井 善晴 1570kcal 45分
牛切り落とし肉 たまねぎ トマトケチャップ 赤ワイン ローリエ えんどう豆 他

ケチャップと赤ワインのドミグラスソースで、洋食の代表格、ハヤシライスをつくります。

2013/06/13 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜32 品を表示 / 全32品
簡単ビーフストロガノフ
大庭 英子 850 kcal 30分

ロシアを代表する煮込み料理です。サワークリームの代わりに牛乳を使って簡単に。牛乳のやさしい風味が牛肉のおいしさを引き立てます。

2013/11/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
159
ハヤシライス
上柿元 勝 690 kcal 30分

ビーフシチューのソースが余ったら次の日はコレ。簡単、絶品なハヤシライスです。

2009/02/05 きょうの料理レシピ
153
きのこのビーフストロガノフ
菊地 美升 840 kcal 75分

コク深い味の決め手は、じっくりと炒めたたまねぎ。生クリームを使ってクリーミーに仕上げれば、ご飯との相性も抜群です。牛肉は長く煮込まず、食感を残すのがシェフのお気に入り。

2023/10/17 きょうの料理レシピ
139
ビーフストロガノフ
河野 雅子 800 kcal 15分

牛薄切り肉でつくるロシア料理。サワークリームのかわりに生クリームとレモン汁を使って手軽につくれます。

2018/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
ホワイトビーフストロガノフ
藤野 嘉子 660 kcal 20分

ルーを使わず、フライパン1つでつくれるごちそう煮込み。生クリームを使った上品な味わいが牛肉のコクとうまみを引き立てます。

2021/12/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
豚こまハヤシライス
河野 雅子 600 kcal 20分

牛肉でつくることが多いハヤシライス。豚こまでつくればグンと経済的。たまねぎを大きめに切ることで食べごたえがアップします。

2017/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
117
きのこたっぷりハヤシライス
舘野 鏡子 550 kcal 25分

きのこのうまみと食感を生かした「これぞボルシー」なハヤシライス。ご飯にはさやいんげんも加えて。

2016/05/11 きょうの料理レシピ
101
クリーミービーフストロガノフ
小田 真規子 560 kcal 25分

クリーミーな白いビーフストロガノフです。煮汁に溶かしたクリームチーズがおいしさの秘密。コクととろみをプラスします。

2011/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
ハヤシライス
真崎 敏子 660 kcal 35分

ハヤシライスはドミグラスソースが決め手となります。まずは、鶏手羽先と香味野菜のおいしさが詰まった、家庭でもできるドミグラスソースからつくります。

2014/12/18 きょうの料理レシピ
98
ハヤシライス
大宮 勝雄 710 kcal 25分

まろやかなコクとうまみが広がる、人気のハヤシライスです。手軽につくれて、プロ顔負けのおいしさ!

2016/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
97
さっぱりビーフストロガノフ
塩田 ノア 490 kcal 30分

バターや生クリームなしでもヨーグルトを使えば、しっかりとコクが出ます。

2015/11/10 きょうの料理レシピ
91
ハヤシライス
河野 雅子 710 kcal 20分

フライパンで牛肉と野菜を炒め、ドミグラスソースや赤ワインなどで煮込むだけです。具材を大きめに切ることで、見た目も食べごたえもアップ!

2018/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
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