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野菜カレー のレシピ一覧37品
野菜の旨みとスパイスが調和した野菜カレーは、たっぷり野菜が食べられる健康メニュー。大きくカットしたゴロゴロ野菜の上にカレールーをかけたものや、野菜をペースト状にしてルーの中に溶け込ませたものまで、野菜カレーのバリエーションはさまざまです。カレーが具材の味をまとめてくれるので、いろいろな種類の野菜を組み合わせて使う楽しみも!旬の野菜や好みの野菜でオリジナルの野菜カレーをつくってみましょう。
野菜カレーのおすすめレシピ
![夏野菜と豚肉のカレー](/upfile/r/new_s_17039_53191.jpg?bustcache=1528081385)
![ひき肉とたっぷり野菜のカレー](/upfile/r/l_1250655170_6061.jpg?bustcache=1356573820)
野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。
2008/09/08
きょうの料理レシピ
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![たっぷりキャベツのカレー](/upfile/r/l_1210581573_3823.jpg?bustcache=1356573815)
冷凍野菜をつかったラクラクカレーです!たっぷりのキャベツも、冷凍キャベツならすぐにしんなりするので、手早くできますよ。
2008/06/04
きょうの料理レシピ
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![ラムとたっぷり野菜のカレー](/upfile/r/l_1242027752_5258.jpg?bustcache=1356573819)
ラム肉の風味と野菜の甘みが、混然一体となったカレー。カレー粉はフライパンでいると、辛みと香りがグッと引き立ちます。
2008/05/12
きょうの料理レシピ
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![ひき肉と野菜のカレー](/upfile/r/l_1240208732_8914.jpg?bustcache=1356573818)
![みんなナットク!納豆カレー](/upfile/r/l_1363656443_6238.jpg?bustcache=1363656443)
カレーといっても10分で完成!煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。
2006/11/20
きょうの料理レシピ
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![ゴーヤーとトマトのサラサラカレー](/upfile/r/l_1187068573_3366.jpg?bustcache=1356573811)
カレーはサラサラのほうがゴーヤーの食感が引き立ちます。隠し味にみそを加えて味を落ちつけます。
2006/08/07
きょうの料理レシピ
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![ひき肉ととうがんのサラサラカレー](/upfile/r/2005080210141.jpg?bustcache=1356573807)
【ピリッとさわやか食欲増進】オイスターソースが隠し味。中国風のスピードカレーです。
2005/08/09
きょうの料理レシピ
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![ドライフルーツのおからカレー](/upfile/r/2004021000141.jpg?bustcache=1356573802)
スパイスのきいたカレーに、ドライフルーツの甘みが程よく合います。カレーにもご飯にもドライフルーツをたっぷりと混ぜます。
2004/02/25
きょうの料理レシピ
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![根菜カレー](/upfile/r/2004020350141.jpg?bustcache=1356573802)
![新じゃがいもとたけのこのチキンカレー](/upfile/r/2003040680141.jpg?bustcache=1356573799)
新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい!
2003/04/15
きょうの料理レシピ
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![ほうれんそうとひき肉のトロトロカレー](/upfile/r/l_1224746970_8607.jpg?bustcache=1356573817)
![夏野菜と豚肉のカレー](/upfile/r/l_1313741852_8625.jpg?bustcache=1356573831)
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