
アイス のレシピ一覧83品
牛乳をベースに、砂糖や卵黄などを混ぜて冷やしてつくる「アイス」。旬のフルーツ、コーヒーや抹茶など、加える材料次第でアレンジの幅も広がります。昔ながらの「アイスキャンディー」のレシピも合わせて紹介します。
アイスのおすすめレシピ

一見ハッとするルックスですが、加熱することでバナナの甘みが最大限に引き出されます。食べてもハッとするおいしさ。
2019/08/14
きょうの料理レシピ
71


ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介!溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり!
2025/07/15
きょうの料理レシピ
175



皮がめくれてしまったり煮くずれてしまった「完熟梅のシロップ煮」をつぶして凍らせます。米こうじの甘酒を混ぜるとカチカチに固まらないので、食べやすい。
2024/06/03
きょうの料理レシピ
8

「とうもろこしの冷たいスープ」がデザートに変身!メープルシロップのやさしい甘みがとても合います。
2005/07/25
きょうの料理レシピ
50


「なめらかチョコキャラメル」をアレンジしたおやつ。バナナやアイスを混ぜ合わせてつくりましょう。
2009/01/27
きょうの料理レシピ
23

シナモンは粉もよく使いますが、じっくりと香りを移すにはスティックがおすすめ。甘くスパイシーなカルダモンと一緒に煮出すと、部屋中がよい香りに。アイスにたっぷりかけるだけでなく、ホットミルクに混ぜたり、蒸しパンにかけても。
2013/07/23
きょうの料理レシピ
66



今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介





















