卵 のレシピ一覧345品

だしのきいた、上品な「茶碗蒸し」。和食献立のときに、ぜひ添えて頂きたい一品です。

ランチやブランチにピッタリ。チキンライスにプレーンオムレツをのせて！

納豆のネバネバと、とろ～り卵が絶品の組み合わせ。

チーズのコクとミニトマトの甘みと酸みが絶妙。ボリュームもたっぷりの一品です。

バターの香ばしさがフワッとおいしい。朝食、ブランチに大活躍。

だしをたっぷりと加えて上品に仕上げます。フワフワの口当たりもおいしい。

洋風の具を混ぜた卵焼きです。ご飯にも、パンにも合う一品。

砂糖としょうゆを加えた卵焼きです。一度つくったら、調味料の分量はお好みでどうぞ。卵焼き器がなくても、18cmのフライパンでつくれます。

キッシュというフレンチの基本メニューを、厚揚げで応用。あっさりとやさしい味です。

「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

トマト独特の青臭さと酸味を、香りの強いチーズとベーコンを入れて抑え、食べやすくしました。

「冷凍食品」をフル活用でスピードレシピ。シュウマイを使ってお手軽に。

だしに卵液を加え、巻きすで巻くだけのこの方法なら手軽。だしをたっぷりと含んだフワフワの卵は格別です。

薄焼き卵に解凍したそぼろをのせて、はさめば完成！朝食やブランチにぴったり。

味つけに失敗したり、食べ残った肉じゃがも、賢くリメイクして、おいしく変身！

食パンを使った簡単キッシュ。アスパラガスたっぷりで、軽い食事にちょうどよいボリューム。

しょうゆ洗いをした菜の花を、少し甘めの卵で巻きます。

スープのうまみを吸ったトロトロのパンとふんわり卵が、想像以上のおいしさです！

ねぎのうまみ、香ばしさを生かしたお焼き。フワッと軽い口当たりです。

パリッパリのめんに、鮮やかなトマトとえびの卵あん。甘い卵にくるめば、トマト嫌いも大丈夫。