貝 のレシピ一覧524品

肉と魚介類をあわせるのはイベリア半島だけ。その街で見つけた一品です。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

あさりとミニトマトとワインだけで、調味料いらずのうまみたっぷりのスープが完成です。

お弁当のもう一品にぴったりな一品です。ベーコンと帆立貝のうまみがベストマッチですよ。

ピリッと辛く温まるなべは、かきがたっぷりはいって冬のごちそうです。

あさりと大根おろしのしっとりとした食感がたまらないおいしさです。レモン酢のほのかな酸味がポイント。

いためたあさりの予熱でしんなりしたキャベツがまたおいしい！あさりの汁をからめてどうぞ。

帆立てには血行をよくするタウリンが豊富！塩分控えめの高血圧症予防レシピです。

フワフワでやさしい卵あんと、紹興酒の風味がおいしい一品です。

切り干し大根とあさりのうまみが相まった、しみじみとおいしいおかずです。

味にくせのない白菜に、あさりのうまみと調味料の味がしみ込みます。あんをたっぷりとからめて召し上がれ。

かきのおいしさを存分に味わえるお鍋です。下ごしらえでかきとにんにくの臭みをなくします。

しょうがの風味とかきのうまみがまろやかに調和した、あったかスープです。

かきをソースに使った贅沢なステーキ。生クリームとニョクマムの組み合わせは試してみる価値ありのおいしさ。

ジュワーッと勢いよく音を立てて揚がるかきフライ。鮮度のよい、コロッとした形のものを選びましょう。

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

あさりのうまみを、特性のマジックペーストと合わせてプロの味を楽しみましょう。

ミネストローネのように具だくさんのスープです。帆立て缶は汁ごと加えましょう。

米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。