レシピ一覧20555品

ふんわり仕上げるのがこつ。立派な主菜です。

トマトベースの変わり麻婆豆腐。

ワインのしみたこんにゃくは、大人のほろ酔いデザート。

ふたさえあれば、フライパンで蒸し焼きが楽しめちゃいます。

ふんわりとセロリが香るスープです。ぜひ大豆も入れてみてください。ひと味違いますよ。

アツアツ焼きたてのパンに、好みのハムや野菜をサンドしてどうぞ。

エリンギと桜えびの歯ごたえが決め手。

ピリ辛の味つけではしが止まらない！季節感のある野菜をつかった簡単あえ物です。

きゅうり酢は色がきれいで、香りもいいです。だしを加えなくても、かけるだけで味に深みが出るし、清涼感を楽しめます。白身魚のソテーや蒸し鶏、ゆで野菜のソースとしても。

春を告げるアスパラの甘い香りとスパイシーなカレー風味が絶妙。シャキシャキのもやしをプラスして食べごたえをアップ！

大きいまま蒸し煮にした新にんじんを、さらに鶏肉の脂でこんがり焼きます。まさににんじんが主役のローストです。ハーブの香りもポイント！

マヨネーズなしの、いつもと少し違うポテトサラダはいかが？じゃがいもの歯ごたえとたっぷりのパセリが好相性です。

カレーに梅干し！？と思われますが、後味が爽やかで、クセになる味わい。シャキシャキッとした野菜を混ぜ合わせると、いろいろな食感や味が楽しめます。

たっぷりきのこと、食感のよいかぶを加えれば、魚の切り身もごちそうに！最後にしょうがを加えて、香りをたたせます。

ゆでて脂を落とした豚バラに、中華風のおろしたまねぎだれをからめてさっぱりと。シャキシャキの青菜との相性も抜群の、爽やかな一皿です。

レアチーズケーキのような濃厚な味わい。いちごやブルーベリーなど、ソースのフルーツを変えても楽しめます。

いちごの甘い香りがフワッと香る、ふんわりと口どけのよいムースです。

「クーブ」は昆布、「イリチー」はいり煮。細切りの昆布に豚肉やこんにゃくなどを加えていりつけた、素朴な沖縄料理です。甘辛味で、ご飯もすすむ！

さいの目に切ったなす入りの、口当たりソフトなつくね。レモンと七味でさっぱりとどうぞ。