葉 の レシピ一覧1263品

ストックした「牛しぐれ煮」を使って、すき焼き風の小鉢をパパッとつくります。

材料をミキサーにかけるだけ！メロンやバナナ、キウイ、マンゴーなどでつくっても。

レタスの外葉はかさを生かして、ボリュームあるおかずに。強火でサッと炒めるから時短にもなります。

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

ほんのりとした甘さとさっぱりとした酸味のスピード副菜。葉も加えて、彩りのよい一品に。

クレソンの香りとかんきつの爽やかな甘さがよく合います。

甘くて柔らかい白菜の葉は、和風サラダ感覚でさっぱり漬けに。

「さわらのみぞれ鍋」を楽しんだあとの締めにおすすめです。

柔らかく甘みのある白菜の葉は、生のままサラダに。葉の凹凸にも味がからむように、ドレッシングとよくあえます。

セロリの葉の爽やかな香りとベーコンのコクが好相性！しっかり味なので、しょうゆの量は好みで調整してください。

イタリアンのバジルペーストのパクチー版。驚きのご飯とのマリアージュで。

涼を呼ぶひんやりワンタン。濃厚なごまだれでどうぞ。

ほんのりとした風味で、小松菜の持ち味を引き立てます。仕上げにこしょうをふっても。

昇太さんが朝食のシリアルを食べているときにひらめいたおつまみ。焼き鳥缶はアレンジしやすい塩味がおすすめ。

香り高いアールグレイの紅茶が甘みを引き締め、すっきりとした味わいに。

小松菜は葉と茎の炒め分けが必要不可欠！コクのあるオイスター味にピリッと辛みがきいた常備菜です。

味出しのキムチとまろやか卵が好相性。

冷蔵庫にゆでた小松菜があれば、野菜が足りないときにサッと一皿プラス。 おいしく保存するコツは、小松菜を絞らないことだけ！自然に水けをきる程度で保存すれば、傷みづらく、歯ごたえもよいまま。

梅の果実感を生かしたドレッシングで、シンプルなサラダに季節感を添えられます。

野菜が切ってスタンバイしてあるだけでも、忙しいときは大助かり! 蒸し物、炒め物、汁物にと、たっぷり野菜で健康的な献立になります。