きょうの料理レシピ
じゃがいも床の青菜炒め
ほんのりとした風味で、小松菜の持ち味を引き立てます。仕上げにこしょうをふっても。
写真: 広瀬 貴子
エネルギー
／60 kcal
＊1人分
塩分
／1.4 g
＊1人分
調理時間
／5分
つくり方
1
小松菜は3～4cm長さに切る。
2
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、1を30秒間炒める。じゃがいも床を加え、ほぐしながら炒めて全体にからめる。
◆じゃがいも床のつくり方はこちら◆
じゃがいも床
きょうの料理レシピ
2020/12/14
手仕事12か月 切り漬け白菜キムチ
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