粉もの の レシピ一覧241品

古漬けになった切り漬けは、煮物に加えて。魚のくせを抑え、おいしく仕上げてくれます。

残ったアラとしいたけでもう1品つくってみましょう。

あっさり味に仕上げたロール白菜は、フワッと柔らかな食感。煮汁がトロッとからんで全体をまとめます。

じゃがいもの代わりににんにくがゴロゴロ！お好きな方にはたまらない！

からしに甘酒とはちみつを加えることで食べやすくやわらかい味に。

体を温めるといわれる長芋、たまねぎとともにしょうがを使い、カレー味の煮物に。スパイスの代謝アップ作用も相まって、ポカポカに！

食感が少し残るくらいに火を通しましょう。カレー粉の香りが食欲を刺激します。

なめこじょうゆを使った柳川（やながわ）丼です。

煮干しやナムプラー、はちみつを合わせることで、長く漬けなくても深いうまみが出るんです！数日間おくとまろやかになり、できたてとはまた違った味わいに。

具とトッピングに変化をつけてピザ風に。

大阪で愛される「ねぎ焼き」をつくりやすくアレンジ。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。

いかに細い切り目を入れて、華やかに仕上げます。

まさるさんのお母様がよくつくってくれたおしるこ。やさしい甘さにするのがポイントです。

ひき肉を塊のまま炒めて、大きめにほぐすのがポイントです。とうもろこしご飯を添えると甘みと彩りが増し、子どもも喜びます！

長芋たっぷりでつくるお好み焼きは、驚くほどフワッフワ！スフレのように柔らかいので、スプーンですくって召し上がれ。

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

三重県と和歌山県をまたぐ熊野地方の郷土料理・目はりずしをヒントに、高菜漬けの葉でひき肉ダネを包みました。たくあんを混ぜ込み、歯ごたえと程よい塩けをプラス。きのこをソテーして添えます。

山椒（さんしょう）がフワリと香る、大人味。「春キャベツの甘酢漬け」のアレンジレシピです。

とうがらしの辛みで体の芯からポカポカに。すりおろしたにんにくと白菜キムチのうまみが、複雑な味わいのだしがわりになっています。豚肉を白身魚にかえると、海鮮チゲ風に変身します。

カレーに添えてもおいしい！「春キャベツの甘酢漬け」のアレンジレシピです。