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白菜 の レシピ一覧630

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全630品
鶏肉のキムチ鍋
堀 知佐子 320 kcal 35分

食材のもつ多彩な風味を利用すれば、キムチ鍋は調味料ゼロでOK!わかめの塩けと、にらと白ごまの香り、香ばしく焼いた鶏肉のうまみがきいています。

2021/02/22 きょうの料理レシピ
60
ぶりのレアカツ
きじま りゅうた 750 kcal 15分

表面はカラッと香ばしく、中はトロッと半生でしっとりとした口当たり。衣で余った卵を活用した、紅しょうが入りのタルタルソースがよく合います。

2021/02/09 きょうの料理レシピ
95
香港風蒸しだら
陳 建太郎 290 kcal 20分

ふっくらと蒸し上げて、コクたっぷりの特製だれをかけます。淡泊なたらが、食べごたえ満点の一品に。

2021/02/08 きょうの料理レシピ
360
白菜と豚肉のラグー
渡辺 麻紀 490 kcal 90分

焼きつけた白菜と塊肉でつくる、シンプルかつダイナミックな煮込み(ラグー)。煮るほどに甘く、深まるうまみに、思わず頬がゆるむ冬のごちそうです。

2021/01/06 きょうの料理レシピ
278
白菜と大きな肉だんごの鍋
井桁 良樹 230 kcal 45分

肉の倍量の白菜の軸でかさ増しした、ボリュームたっぷりの肉だんご鍋です。

2021/01/05 きょうの料理レシピ
139
肉だんごとトロトロ白菜の鍋
栗原 心平 270 kcal 30分

冬の週末、家族で囲む食卓は心平さん流の鍋で楽しく!

2020/12/29 きょうの料理レシピ
544
切り漬け白菜キムチ
重信 初江 700 kcal 120分

手に入りやすい材料で、初心者でもつくりやすい白菜キムチをご紹介。白菜は一口大に切ってから漬けて、スピードアップ!トータルで2時間もあれば、作業が完了します。つくってからすぐにサラダ感覚で楽しめますが、3~4日たつと酸味が出て、さらにおいしくなります。

2020/12/14 きょうの料理レシピ
264
豚バラ肉と白菜のみそバタースープ
高谷 亜由 420 kcal 12分

あっさり白菜とこってり豚バラ肉で、ご飯がすすむ味に。みそとバターの風味がきいた濃厚スープは、芯から温まります。

2020/11/24 きょうの料理レシピ
266
豚キムチ チーズカツ
小林 まさみ 760 kcal 20分

キムチ&チーズを肉巻きにした、変わり豚カツはご飯がすすむ味!薄切り肉を重ねてつくるので、チーズは溶けないタイプのほうが上手にできます。

2020/10/20 きょうの料理レシピ
135
白菜と大根のしそ浅漬け
松本 有美 30 kcal 5分

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。甘酸っぱい爽やかな風味がお弁当にぴったりな一品です。

2020/03/18 きょうの料理レシピ
3
みぞれぶりしゃぶ
佐々木 浩 440 kcal 15分

程よく溶けたぶりの脂が甘い!シャリシャリの大根おろしと甘めのたれで、ぶりの味が一層深まります。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
4
W鶏肉のキムチ鍋
佐々木 浩 370 kcal 15分

焼き目はうまみ。焼きつけることでおいしさアップ!ピリ辛スープの締めのラーメンも極上の味わいです。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
4
“味変(あじへん)”鍋
佐々木 浩 490 kcal 20分

ありそうでなかった!うまみたっぷりの寄せ鍋。最後までおいしく食べるために味に変化をつける、まさに極上鍋です。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
45
牛キムチのれんこん炒め
近藤 幸子 420 kcal 10分

牛肉と薄めに切ったれんこんなら、サッと炒め合わせるだけで完成!にんにく・しょうが・ごま油が風味を添え、まとめ役のキムチが味をピリッと引き締めます。

2020/02/04 きょうの料理レシピ
15
かぶと白菜のマーボー
菰田 欣也 210 kcal 30分

塩もみしたかぶと白菜でつくる変わりマーボー。野菜の味と食感が際立ち、さっぱりと食べられます。

2020/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
白菜としょうがの柚子こしょう鍋
藤井 恵 470 kcal 30分

白菜と豚肉にたっぷりのしょうがを加え、蒸し煮風に仕上げた鍋。しょうがの刺激と柚子(ゆず)こしょうの風味でうまみが増します。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
287
いか鍋
柳原 一成 130 kcal 20分

青森の郷土料理をアレンジした、やりいかが主役の鍋料理。いかは足も丸ごと使い、塩をしてうまみを凝縮させて。つくりやすく味わい深い、リピート間違いなしの一品です。

2020/01/27 きょうの料理レシピ
1
白菜の即席漬け
堀江 ひろ子 25 kcal 10分

柚子(ゆず)の酸味がさっぱりと心地よい即席漬け。

2020/01/20 きょうの料理レシピ
5
水炊き ~お好み甘酢だれで
杵島 直美 290 kcal 20分

鶏手羽先と白菜漬けでつくる滋味深い味わいの水炊きです。「おたすけ甘酢」を煮汁に加えるので、手羽先が柔らかく煮上がります。さらに、たれにも甘酢をたっぷり活用!

2020/01/14 きょうの料理レシピ
4
春菊の軸のあえ物3種
鈴木 薫 10分

残った春菊の軸でちょこっとおつまみ。

2020/01/08 きょうの料理レシピ
3

NHK「きょうの料理」
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