玉ねぎ の レシピ一覧4329品

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

定番ミネストローネも小豆を入れると新鮮。ドライパックの甘みのない小豆を使います。

手づくりのだしやうまみ素材の干ししいたけの効果で、みごとに減塩します。

たらの身、白子を米粉でソテーしてリゾットに。冬に甘みを増す大根と相性抜群！

缶詰というと、高カロリーのものを使いがち。でも水煮のものを使えば、低カロリーで経済的な弁当ができます。

野菜を薄く切ることと、初めに油をからませてレンジにかけ、野菜の甘みを引き出すことがポイントです。

キャベツは電子レンジで蒸すと、栄養素も逃げずに甘みが際立ちます。

じゃがいも、ベーコン、チーズを使うこの料理は、フランスでは体を温める料理として、冬によく食べられます。

シャキッとした、薄切りにんじんの存在感が抜群です。

牛肉の量を減らし、ドミグラスソースを使わなくても、食べごたえがあってコクたっぷりです。

たらにしっかり下味をつけて蒸し煮にします。素材のうまみとスパイスが相まって、本格的な味わいの一品。

電子レンジでチンするだけのきのこのホワイトソースを鶏のソテーにかけた一皿。パンやパスタに合わせても。

食べごたえのある牛肉に、チーズのコクと、苦みがアクセント。青じそとたまねぎを添えてさわやかに。

こごみの色、風味、歯ごたえを楽しむ一皿。水分と香りを閉じ込めて焼き上げます。

春らしい彩りの、とっても手軽な洋風ちらしずしです。

カラリと揚げたあじはもちろん、切り干し大根も、酸味と辛みのバランスがよいつけ汁と、相性抜群！

べっこうあんに皮つきのしょうがをすりおろして加えると、風味がより増します。

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

甘酢あんをからめた酢豚のえび版。たまねぎのシャキシャキの食感と、ピーマン特有の苦みがポイント。

お米じゃなく、極細のパスタを使ったパエリア。短時間でできるのも魅力です。