汁 の レシピ一覧2923品

しょうがは食べる直前に入れ、風味や辛みを生かすのがポイントです。　NHK「名医にＱ：あなたの疑問に答えます！腎臓病」で放送

サラダにして野菜といっしょに牛すね肉の端やコリコリした部分をいただきます。七味とうがらしのきいたドレッシングがさっぱりとしておいしい。

ていねいにくせを取れば、子どもも喜び、お酒にも合う一品に仕上ります。

「根深」はねぎのこと。あさりもねぎも、冷たい状態から入れてじっくり煮て、うまみと風味を引き出します。

材料を切るのに時間がかかるきんぴらは、冷凍野菜ですぐに調理へ。レモンとナムプラーの風味で後味爽やかです。

夏の日ざしでキラキラきれい！まったりと甘いココナツミルクがトロピカルです。

鶏ハムのゆで汁をだしがわりに使い、一緒にゆでた野菜を具に活用。フライパンで手軽に蒸します。

酸味が特徴のインドカレーを「らっきょうのスパイス甘酢漬け」で豪華に！シャキシャキの食感がアクセントになり、まろやかな酸味が後を引きます。

みその風味をストレートに味わうなら、やっぱりこれ！食卓にみそ汁が欠かせなくなります。

ベーコンと一緒にサッと炒めて煮るだけで、あめ色たまねぎでつくるスープにも負けないおいしさに。

豚肉のだしが出たゆで汁を、スープに活用。粗びきの黒こしょうをかけていただきます。

市販のジュースを使って、簡単マリネをつくりましょう。

かきたま汁のプラスワンバリエーション。じゃこの塩味が香ばしいアクセントに。

ラップで包んで、キュートな和菓子に。キウイのさわやかな酸味とよく合うレシピです。

一味とうがらし、ごま油など混ぜた特製だれで減塩。

昆布ベースのとても穏やかなつゆなので、素材のよさが生かされています。

粒を残して仕上げたジャムには、生のミントのフレッシュな香りがフワリ。

風味豊かなマスタードソースを器にあしらえば、おもてなし向きの一皿があっという間に完成。クレソンのサラダを添えて、さっぱりといただきます。

甘辛だれの酸味と辛みが食欲をそそる、ボリューム満点のサラダ。春雨がほんのり温かいうちに召し上がれ。