塩 の レシピ一覧8534品

きのこと野菜のそぼろのアレンジで。

中国風の味をつけた混ぜご飯で半熟状のオムレツをサンドしたオムライスです。

できたてプルプルのわらび餅をぶどうの香るソースでいただきます。

うまみが凝縮された即席の塩豚に、翡翠色のにらの醤を合わせたご飯がすすむ一品です。まずは炊き立てのご飯をそのまま、次は豚にら醤とともに、最後は半熟卵をくずしながら。一度で三度おいしい逸品です！

ジュワッと広がるなすと豚肉のうまみに甘じょっぱいソースがベストマッチ。

ゆで卵と混ぜて食べるとおいしい！

カリフォルニアプルーンをはさんで焼いたチキンは、ふっくらジューシー。ソースにもプルーンをダブル使いで。

ペルーの定番料理、魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」を手軽にアレンジ。白身魚はサーモンやゆでだこにかえても。レモンサワーによく合います！

広東風の揚げ物にはカレー粉がよく使われます。香りよく揚げれば食欲全開、ご飯にビールにぴったりの主菜の完成です。

甘い帆立てとシャキシャキきゅうりが爽やかな一皿です。レンチンで手間いらずな黄身酢もぜひ。

りんごの甘酸っぱさがうれしい！漬物初心者にもおすすめです。

酒かすのやさしい香りで、体の奥からホッと温まる一品。コトコトほったらかすうちに、白みそと酒かすの味がしみわたります。

胴とワタを使い、胴は乾かしてうまみを凝縮させます。ワタは塩漬けにして生臭さを取るのがポイントです。

キャベツとそら豆が織りなす緑の濃淡と、えびの赤色がきれいな、春を味わう白あえです。

彩り鮮やかなかき揚げはマヨネーズ入りの技あり衣で、カリッと軽く揚がります。

枝豆は歯ごたえと塩加減が肝要。少ない水で蒸しゆでにすればあっという間にできあがります！

とうがんは煮物だけではなく、食感を生かして生食や炒め物もおすすめ。そのおいしさを堪能できるシンプルな一品です。

豚肉の上に、グリンピースがたっぷり！季節限定の若々しいグリンピースに心が躍ります。

びっくり！どっきり！うっとり！のパーティー料理。簡単にできるのもうれしい。

卵白に帆立て貝柱、生クリームを加えたフワフワプリプリのソースが主役です。