卵 の レシピ一覧4799品

おからは香りやうまみのある食材と煮るのがポイントです。仕上げの溶き卵でしっとりまとめると驚きのおいしさ！

つくりおきの「オニオンサルサ」をかけるだけで、いつものオムレツが主役の一皿に変身！

サクサクのパンの中から、黄身とチーズがトロリッ。目玉焼きをハムとチーズではさむのでボリューム満点です。

“なすのカポナータ風”をアレンジしてスペイン風オムレツに。

市販のおにぎりをあったかい雑炊にアレンジ！程よく塩分を含んでいるので、とっても簡単です。のりもおいしさの一つです。

具を入れないシンプルな茶碗(わん）蒸しにグリンピース入りのあんをトロリ。旬ならではのグリンピースの風味を味わいます。

らっきょうの風味がアクセントに。いつもと違ううどんを楽しんで。

さつまいもと豚肉の甘辛炒めのアレンジレシピ。おかわり間違いなしのおいしさです。うどんやパスタにのせてもOK。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

クレープの上にはサラダがたっぷり。味のハーモニーが楽しめる一皿に。

NHK「きょうの健康：本気で対策　コレステロール　きょうから改める　食事」で放送

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

ほのかないちじくの香りが広がる、見た目にもかわいらしいケーキです。

2008年「クッキングコンテスト・わが家の自慢料理部門」で紹介された作品です。

バターの香りと半熟卵にかんぴょうの食感がよくあいます。

甘く懐かしい味わいに、ついつい箸がのびる一品です。

卵を丸ごと使ってつくるマヨネーズは、ミルキーな色合いと、やさしい味わいが特徴。あらかじめ卵をゆでておくので堅さを出しやすく、初心者にも挑戦しやすいですよ。

プリッとしたえびと、れんこんのシャッキリ食感のハーモニーが絶妙♪ ご飯にのっけて食べても◎。

豚ひき肉の香ばしさとうまみを生かし、スープの素（もと）なしでつくれます。おだやかな酸味でやさしい味わいのスープです。

なめこじょうゆを使った柳川（やながわ）丼です。