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冷や汁 の レシピ一覧55

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全55品
ぶっかけご飯 冷や汁風
ケンタロウ 460 kcal 15分

みそ汁に干物や野菜を加えた簡単冷や汁。みそ汁はキンキンに冷やすのがポイントです。

2007/07/17 きょうの料理レシピ
2981
夏野菜の冷製パスタ
片岡 護 260 kcal 15分

冷蔵庫にある野菜で夏らしい冷製パスタをどうぞ。梅干し、みょうが、青じそがとても感じのよいアクセントになりますよ。

2012/06/19 きょうの料理レシピ
922
薬味たっぷり 冷や汁
松本 忠子 490 kcal 20分

暑い夏を乗りきる知恵がたくさん詰まった一品です。薬味を入れて、おかわりしていただきましょう!

2014/07/24 きょうの料理レシピ
890
冷や汁
奥村 彪生 600 kcal 35分

冷たくて食べやすいばかりでなく、たくさんの具材もたっぷり加えれば、元気いっぱいになれそうです。

2009/07/15 きょうの料理レシピ
708
白菜と鶏肉の簡単リゾット 黄柚子風味
笹島 保弘 310 kcal 15分

このリゾットは残ったご飯であっという間につくれます。蒸し焼きにした白菜は、チーズに負けない存在感です。

2007/12/04 きょうの料理レシピ
634
あじのアクアパッツァ
田口 成子 310 kcal 20分

三枚おろしのあじを使って、手軽に短時間でアクアパッツァがつくれます。うまみたっぷりの煮汁は当日のうちに食べきり、あじのみを翌日冷たいまま活用します。

2017/08/01 きょうの料理レシピ
383
あんかけチャーハン
白井 操 540 kcal 30分

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

2007/01/18 きょうの料理レシピ
377
アボカドとえびの冷製パスタ
大庭 英子 660 kcal 20分

アボカドを具とソースに入れたパスタ。アボカドと相性抜群のえびは、パスタと一緒にゆでるから、楽チンです。

2013/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
373
さば缶の冷や汁
藤野 嘉子 500 kcal 10分

さば缶を使えば、手間いらずです。食欲がないときにおすすめです。

2018/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
362
まぐろとアボカドの冷製パスタ
平山 由香 410 kcal 20分

わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。

2008/08/18 きょうの料理レシピ
338
なすの冷製そぼろあんかけ
村田 吉弘 200 kcal 20分

なすの色を引き立てるため、うす口しょうゆを使います。あんかけの煮汁は、多めのだしでややうす味に。

2010/05/03 きょうの料理レシピ
262
冷や汁そうめん
奥村 彪生 240 kcal 30分

さっぱりしているのに食べるとシャキッと元気になれる、冷たいみそ味のつけ汁です。

2005/06/14 きょうの料理レシピ
249
鮭の冷や汁
久保 香菜子 510 kcal 8分

好みで、みそを焼かずにそのままだしで溶いてもOK。

2003/08/27 きょうの料理レシピ
245
きゅうりのゼリー寄せ
野﨑 洋光 90 kcal 10分

同じウリ科のメロンにも似た香りとさわやかな味わいが夏のデザートに最適。

2007/07/26 きょうの料理レシピ
196
きゅうりの冷や汁
かるべ けいこ 240 kcal 20分

ごまのコクとみその塩けでうまみ十分。シャキシャキのきゅうりも加わり、サラサラすっきり食べられるシンプル冷や汁の決定版です。

2019/08/07 きょうの料理レシピ
183
冷ややっこのレバノン風ソースがけ
塩田 ノア 150 kcal 5分

パセリとトマトの組み合わせはレバノン料理でよくつかわれます。ハーブの香りの洋風冷ややっこ。

2006/07/05 きょうの料理レシピ
181
トマトと夏野菜の冷製炊き合わせ
村田 吉弘 90 kcal 30分

トマトの爽やかなうまみを生かした夏にピッタリの炊き合わせ。トマトの水分を含んだかぼちゃも、サッと火を通したきゅうりも、意外なほど好相性です。

2013/08/19 きょうの料理レシピ
173
ツナ冷や汁
堀江 ひろ子 660 kcal 30分

本来は魚を焼いてつくる冷や汁を手軽にツナでつくります。牛乳が魚のくせを抑え、マイルドなおいしさに。

2007/08/09 きょうの料理レシピ
170
オクラとツナの冷や汁風
渡辺 麻紀 450 kcal 20分

冷や汁にオクラを入れたら、ネバネバが加わって、さらにツルリとしたのどごしに。ご飯にかけてどうぞ。

2010/08/04 きょうの料理レシピ
167
みょうがとさば缶の冷製パスタ
上田 淳子 600 kcal 15分

おいしく仕上げるポイントは2つ!スパゲッティの水分をしっかり取ることと、材料を冷たい状態で合わせることです。

2019/06/11 きょうの料理レシピ
160
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