レモン の レシピ一覧2107品

3種類のスパイスを加えたシロップは、しょうがの辛みが抜群にきいています。炭酸水で割れば、いつもと一味違うジンジャーエールに。

めんつゆが1本あれば、いろいろな風味のドレッシングを楽しめます。めんつゆ大さじ1で、1人分のサラダドレッシングが手軽につくれます。

焼いたレモンは酸味がまろやかになり、さまざまな素材を引き立てるソースに！丸ごとオーブンで焼くので時間はかかりますが、生の果汁とは違った魅力が発見できますよ。

生のトマトでつくるフレッシュなソース。暑い時期にうれしいスパイシーな味わいです。好みのチップスやパンなどにのせて。

「浅炊きレモン」をつくっておけば、手軽にドライフルーツが楽しめます。

こちらも新鮮な取り合わせ。お酒も会話も止まらなくなりそうな大人味。

ごぼうのイメージが変わるしゃれた一品。オイルサーディンで手軽にボリュームを出します。

バナナの色が悪くならないようにレモン汁をかけて。食後にうれしい簡単デザートです。

2色のムースを時間差で冷やし固めたおしゃれなデザート。イチゴジャムでつくれば、甘酸っぱいおいしさが楽しめます。

魚介類は火が通りやすいので揚げ時間も短めに。簡単につくれるタルタルソースを添えて。

レモンの爽やかな酸味を生かしたマリネです。甘みの強いフルーツトマトを使うと、ワンランクアップのおいしさ。

おつまみにもなる一品。きのこのおいしい時季に是非！

オリジナルのつけ塩やつけだれにつけ、気軽な前菜感覚でいただきます。

牛乳と砂糖でコトコト煮込んだ、お米のデザート。甘くやさしい味わいに、ほろ苦いカラメルソースが相性抜群です。市販のチョコレートソースやメープルシロップをかけても。

「きょうの料理大賞2002」大賞受賞作品です。丁寧にとっただしが利いた、心も体も温まる逸品です。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

ポシェとはフランス語で「ゆでる」という意味です。かつおをしゃぶしゃぶにする感覚です。

合わせしょうゆに油と酸味を加えれば、万能ドレッシングに。