レモン漬け の レシピ一覧71品

ターメリックの色みで見た目はたくあん！？レモンで爽やかに仕上げます。

やわらかくて甘い春キャベツに、しその香りの利いたしば漬け。味だけでなく、食感もよく合います。

ポリ袋を使った即席漬けです。砂糖を加えるので、レモンの酸味がマイルドに。

ポリ袋ひとつで、あっという間に完成です。

生野菜にアツアツの漬け汁をかけて、味をなじませます。レモンの香りでさっぱりと。

塩漬けのらっきょうを、韓国風のピリ辛味にアレンジしました。

すっきりした酸味と辛味で食欲増進！前菜向けの一皿です。

祇園祭の定番、さばずし。ご飯にらっきょうを混ぜて、より爽やかに仕上げました。

「アチャール」は福神漬けのような、カレーによく合うインドのピクルス。酸味と辛みのバランスが絶妙で、やみつきになる味わいです。

戸棚に眠っているおぼろ昆布はありますか？新たまねぎにレモンの香りとおぼろ昆布のうまみをまとわせ、甘酢をかけてさっぱりどうぞ！つくって、すぐ食卓に出せます。

酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。

NHK「きょうの健康：食で健康　食養レシピで冷え改善！」で放送

電子レンジでつくれば、ピクルスもこんなに簡単。れんこんのほのかな甘みとセロリの香り、シャキシャキ加減の微妙な違いを楽しんで！

野菜を切って、ほんのりピリ辛のピクルス液に漬けるだけ。カリポリいけます。

きな粉を加えるだけで、ひと味違う和風のドリンクに。

ワインによく合う一品です。

セロリとツナは意外にも好相性！手軽につくれるうえ、さっぱりしているのでたっぷり食べられます。

「塩レモン」さえつくっておけば、簡単におしゃれな一皿のでき上がり！レモンがたらのくせを抑え、爽やかな風味をプラス。バターをのせても。

【らっきょうの甘酢漬けを使って】らっきょうのドレッシングは、シンプルな温野菜との相性抜群です。

サラダにして野菜といっしょに牛すね肉の端やコリコリした部分をいただきます。七味とうがらしのきいたドレッシングがさっぱりとしておいしい。