レモンマリネ の レシピ一覧80品

涼しげな色合いが夏の食卓を華やかにしてくれます。マイルドな酸味で食べやすく、日ごとに味の変化が楽しめます。

市販のジュースを使って、簡単マリネをつくりましょう。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】衣を薄くして吸油量を少なく！レモン風味のマリネ液につけて、ごちそうサラダに。

温かい主菜のあとには旬のいちごをふんだんに使った冷たいデザートを。

特性のマリネ液がさけのおいしさを引き立てます！さけは前日からマリネ液につけこんでもOK。

あえるだけの、さっぱりデザート♪

お弁当の彩りにぴったりな隙間おかず。前日つくって、朝詰めるだけ！

殻は食べても、むいてもOK。エスニック風の下味をつけ、殻ごと香ばしく焼き上げます。えびは小ぶりのもののほうが殻が柔らかめです。

香味野菜と煮てクセを取ったいわしをマヨソースでいただきます。冷たいほうがおいしい新鮮いわしのマリネです。

【健脳レシピ】酢とハーブの効果で、さっぱりいただけます。

柔らかないわしとらっきょうのシャキシャキ感が好相性のマリネ。爽やかなレモン風味がおいしい。

サラダ代わりや肉・魚料理の付け合わせにもぴったり。

オリーブ油とごま油でたいを霜降りにするのがポイントのマリネです。

れんこんとオリーブ油の風味は好相性。よくなじませてからどうぞ。

ごちそうの合間に食べたい、さっぱりしたサラダのような味わい。えびは有頭のものを使うと華やかな印象に。

電子レンジにかけただけの野菜がローズマリーの風味でとっておきの一品に。レモン汁の酸味がローズマリーの爽やかな香りとよく合います。

酸味が食欲を増進させる、爽やかマリネです。暑い時季に何度もつくりたくなります。

焼きなすをオリーブ油とビネガーでマリネするのがイタリア風。白ワインが欲しくなるような、おしゃれな一品です。

オリーブ油を加えるので冷凍してもカチカチになりません。ハーブの香りがさわやかなおかずです。

さわやかなオレンジ風味のサラダに、小あじのコクが絶妙なコンビネーションです。