セロリ葉 の レシピ一覧95品

香りのよいセロリを煮ると、味わい深いスープに。のりの風味でご飯にもピッタリです。

丸ごとトマトのスープ。器ごと蒸すことで、トマトが煮くずれせず、スープもすっきりと仕上がります。

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。桜えびを軽くいためて、風味をよく出すのがポイント。

小さく切った鶏もも肉とむね肉に少しの野菜を加えてみたら、くさみが取れてスッキリとした味のスープができました。素材のうまみが程よく溶け出した清らかな味なので、和風、洋風、中華風とどんな料理にも使えます。

炒めたセロリは風味がマイルドになって、生とは違った味わい。塩味のきんぴらは甘辛味のおかずのお供に最適です。

よく水けをふき取ってあえるから、いつまでも水っぽくならず、楽しめます。

おつまみ用のいかでパッとつくる簡単なサラダです。食感の異なるセロリといかは絶妙の相性！

ワンタンの皮で、ラビオリ風のスープが手軽につくれます。くわいのホロ苦さと香菜の香りがえびの風味を引き立てます。

品のよいささ身のスープとコーンの組み合わせ。さっぱりと召し上がれます。

にんじん、セロリ、たまねぎはスープの基本の野菜。じっくり炒めてから煮ると、味わい深いスープになります。

セロリや紫たまねぎが入ったピリ辛ソースが、かつおのうまみを引き立たせる一品です。

さわやかな梅肉だれが食欲をそそります。

好相性のセロリといかを、梅で爽やかに仕上げたあえ物。シャキシャキ、プリプリ、カリカリと、食感の違いもおいしさに！

セロリの葉の爽やかな香りとベーコンのコクが好相性！しっかり味なので、しょうゆの量は好みで調整してください。

薄切りの豚もも肉とみじん切りの香味野菜を重ねれば、肉ダネをつくったり、キャベツで巻く手間もなし。土鍋で蒸し煮にすることでうまみ豊かな一品に。

パイナップルがにんじんの青臭さをカバーし、甘さが引き立ったピュレです。冷やしていただく夏の一品。

シャキシャキ野菜たっぷりの、食べるスープです。手早くできて、栄養もばっちりですよ。

ワンタンの皮がトロトロになった、やさしい辛みのあったかスープ。セロリの香りを添えてさわやかに。

酒かすを使った浅漬け。風味と歯ごたえのよさが新鮮な味わいです。

ドレッシングであえた野菜は、少ししんなりしてスモークサーモンとよくなじみます。ハーブを添えてグレードアップ。オードブル感覚のサラダです。