
オリーブ の レシピ一覧3587品
フレッシュハーブをのせ、オリーブ油で蒸し煮にしてイタリア風の味に仕上げます。ハーブは乾燥を使ってもOK。
2008/09/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
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オリーブ油と塩でいただく冷ややっこ。絹ごし豆腐の持ち味、風味が堪能(たんのう)できます。
2008/09/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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不足しがちな豆類はスープにすれば簡単に食べられます。加熱済みの豆は煮る時間も短く便利。卵は4人で1コですが、少し入るだけでも満足感アップです。
2012/03/01
きょうの料理レシピ
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サッとゆでた春キャベツの食感が新鮮!温かいうちにコクのあるドレッシングで味わいます。
2022/04/04
きょうの料理レシピ
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卵料理に大豆を下ごしらえして凍らせた「大豆氷」を使うと香ばしさが増します。ゴロゴロと入ったブロッコリーの歯ざわりも楽しい!
2020/10/19
きょうの料理レシピ
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きのこはじっくり焼いてうまみを引き出し、焼き肉用の牛肉はサッと焼いて柔らかく。粗めに刻んだにんにくの風味が効いています。
2020/09/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
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くし形に切って蒸し焼きにすることで、キャベツの香ばしさと柔らかさの両方が楽しめます。外葉を使ったあとの内側を使うと、すぐに柔らかくなります。
2020/03/31
きょうの料理ビギナーズレシピ
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シャキシャキ感が楽しめるホッとサラダ。れんこんを炒めたオリーブ油と、仕上げのレモン汁が混ざり合ってドレッシングのようになります。
2019/10/07
きょうの料理ビギナーズレシピ
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だしを少しずつ加えて煮ることで、米の一粒一粒ににんじんの風味をしみ込ませています。
2011/08/30
きょうの料理ビギナーズレシピ
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あこがれメニューのパスタグラタン。市販のホワイトソースを使えば、超らくちんにつくれます。湯を沸かしている間に具の下ごしらえをしたり、パスタとブロッコリーを同じ鍋でゆでたりと、コツ満載でお届け。
2010/01/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
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NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














