close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

オリーブ の レシピ一覧3589

一覧 放送日順 人気順 1981 〜2000 品を表示 / 全3589品
とろとろ白菜のペペロン鍋
夏梅 美智子 320 kcal 35分

柔らかく煮た白菜をイタリア風に楽しむ新感覚の鍋です。淡泊な白菜とパンチのきいた香り豊かなソースが相性バツグンです!

2026/01/12 きょうの料理レシピ
89
フォカッチャ
ムラヨシ マサユキ 770 kcal 30分

ピザ生地をそのまま焼けば、シンプルパンがつくれます。オリーブ油をかけて焼くと、生地に油がしみ込み、風味がよくなります。

2023/05/02 きょうの料理レシピ
89
丸ごとトマトの蒸しスープ
白崎 裕子 70 kcal 25分

せいろ2段で一汁三菜、野菜たっぷりのメニューを!濃厚スープも蒸してつぶすだけでできます。

2018/11/22 きょうの料理レシピ
89
なすとひき肉の重ね焼き
脇 雅世 870 kcal 45分

パウンド型になすと肉ダネを重ねて層をつくり、ケーキのように焼き上げました。ナイフを入れればモザイクのような断面!家族の歓声が上がります。

2017/07/11 きょうの料理レシピ
89
ストックきのこ

きのこは合計400gをお好みのものでOK。粗熱がとれたら、保存容器に入れ、冷蔵庫で保存。サラダやスープ、オードブルなどいろいろな料理に展開できます。

2017/06/09 みんなのきょうの料理レシピ
89
ミックスビーンズときゅうりのマリネサラダ
小田 真規子 220 kcal 10分

サラダ用にミックスされた豆を使えば、彩りも豊かな豆サラダがお手軽に。味をしっかり含ませ、粉チーズでコクをプラス。ビールやワインにもぴったりの前菜風サラダです。

2010/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
89
豚ひき肉のハーブマリネ焼き
有元 葉子 220 kcal 30分

塊肉からひくので、肉の食感がしっかり感じられる一品です。マリネした肉を一晩ねかせると、味がなじんで更においしくなります。

2016/07/11 きょうの料理レシピ
89
豚肉と大豆のねぎしょうが煮込み
藤野 嘉子 240 kcal 30分

よく炒めて煮込んだねぎの甘みとしょうがのすっきりした香りが絶妙です。

2016/01/12 きょうの料理レシピ
89
ちょっとでたんのう♪カレー
寺本 房子 272 kcal

市販のカレールーを4分の1にし、かたくり粉でとろみを補っています。カレールーの分量が少ないので、辛口を選ぶのがおすすめです。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!胆石・胆道の病気」で放送

2009/11/14 きょうの健康レシピ
89
切り干し大根のペペロンチーノ
マロン 640 kcal 30分

マロンさんイチおしの「香り黒ごまパン粉」で、うまみと香ばしさをプラスしたパスタです。切り干し大根はオリーブ油と相性バッチリですよ。

2012/01/26 きょうの料理レシピ
89
いわしのパセリパン粉巻き
ほりえ さわこ 180 kcal 30分

いわしでパセリパン粉を巻いて上にもかけます。パセリとにんにくの風味が、青背の魚を食べやすくしてくれます。

2011/02/15 きょうの料理レシピ
89
油揚げのチーズ焼き
枝元 なほみ 200 kcal 10分

ちょっとした前菜にもぴったりです。ピンチョス風に!

2009/06/25 きょうの料理レシピ
89
ヘルシー手巻きずし
藤野 嘉子 720 kcal 40分

塩ざけ、ツナ缶、豆腐、納豆など家にある材料でディップをつくります。野菜や蒸し鶏との組み合わせを楽しんで。

2009/03/02 きょうの料理レシピ
89
花みそうどん
永山 久夫 500 kcal 20分

なすとピーマンを花に見立てたカラフルなうどん。温かいうどんに、肉みそと白髪ねぎをたっぷりからめて。

2007/06/28 きょうの料理レシピ
89
赤ピーマンのアンチョビソース添え
山根 大助 170 kcal 15分

2005/07/26 きょうの料理レシピ
89
甘酒スコーン
浅利 定栄 120 kcal 30分

粉類と混ぜるだけで、手軽におやつがつくれます。甘さ控えめでヘルシーなのもうれしい。ほんのり感じる甘さが、朝ごはんにおすすめです。

2018/08/13 きょうの料理レシピ
88
春にんじんといかのアンチョビ炒め
河野 雅子 190 kcal 10分

リボン状にしたにんじんは、柔らかく、独特の食感になり、にんにくやアンチョビともよくなじみます。

2018/05/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
生ハムと粒マスタードの冷ややっこ
小田 真規子 190 kcal 3分

【冷ややっこのトッピングバリエーション】生ハムの塩気が調味料代わり。粒マスタードのやさしい辛さが絶妙なアクセントに。

2012/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
ハムとパセリのライスサラダ
坂田 阿希子 370 kcal 5分

刻んだ具を混ぜるだけで、パパッとできる洋風混ぜご飯。火を使いたくない暑い夏にぴったりです。ビネガーの風味で食もすすみます。

2016/09/19 きょうの料理レシピ
88
ツナ入りラタトゥイユ
塩田 ノア 238.0 kcal 25分

野菜の蒸し煮をメインのおかずになるようツナを加え、バジルでくせを抑えます。なすは塩もみし、ギュッと絞ってから炒めると、油を吸いすぎることなくヘルシーに。温かくても、冷やしてもおいしい!

2016/09/06 きょうの料理レシピ
88
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介