エビ の レシピ一覧913品

いろいろな応用がきく「えびダネ」を使った洋食レシピです。

炒めたらいったん取り出して、火を通しすぎないようにするのが、プリプリに仕上げるポイントです。

桜えびの風味がほんのりきいて、「だしいらず」の一品です。

帆立てのジャンであっという間に、本格的な味わいに。

レモンの風みをきかせた鍋は、春雨を加えると、軽くとろみがつきおいしい！

かたくり粉をふって素材を油を使わずに処理しておくのがコツです。

アスパラガスと、おろしたまねぎベースのドレッシングが好相性！

おろししょうがのすっきりとした風味が魅力のエスニックおかず。プリッとしたえび、風味のよいスープを吸った春雨もおいしい。

タイミングよく炒めたら、えびはプリッ、絹さやはシャキッ、レタスは程よくしんなり。ごま油と香味野菜で風味よく炒めます。

まるまる1本分のたっぷりの大根は、蒸し煮にすればしんなり。桜えびのだしがよくしみて、いくらでも食べられます。プルプルッと温まった厚揚げもぜいたくなごちそうです。

しっとりとして美味！具は季節に合わせて変えると、いろいろ楽しめます。

えびの香りたっぷりのあんが絶品です。あんがよくからむように、なすは皮をむきます。

ナムプラーと香味野菜で、風み豊かに炒めましょう。

具にひと手間をプラスして、豪華！大根のシャキッとした口当たりもおいしいです。

口の中でプリッと弾けるような食感が魅力。辛みを効かせたチリソースがからみ、ご飯がすすむ一皿です。チリソースの辛さは好みで加減して。

「おかかねぎ塩」があれば、本格的な中国風炒め物も簡単につくれます。濃厚なうまみとキレのよい風味で、ご飯にもお酒にもぴったりの一品。

豆たっぷりの、やわらかい味の煮物です。うす味に仕立て、豆のうまみを存分に味わいます。えびとともに、初夏の彩りもうれしい一品です。

【健脳レシピ】シンプルなのに、スパイスの刺激で食欲アップ！

えびチリに、たまねぎをたっぷり加えて。甘みも、かさも増して、極上の味に仕上がります。

大根がみずみずしく甘いほどおいしく、シャリシャリもっちり。つゆにしょうがを添え、香りよく仕上げましょう。